李子是很常见的一种水果，因为酸甜可口多数的人都非常喜欢，要知道梨子具有很多对身体比较好的功效，它能够起到健胃消食的功效，还可以改善贫血症状，关于李子的吃法有很多，每一种都非常的美味，我们知道吃李子的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
1.健胃消食
常吃李子能够帮助人们健胃消食，主要是因为李子本身味酸，它含有的物质还可以有效的促进胃酸和胃消化酶的分泌，李子可以促进胃肠蠕动，因而有改善食欲，能够起到促进消化的作用，尤其对胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者有效。
2.止咳祛痰
李子核仁能够有效的缓解咳嗽，它当中含有苦杏仁甙和大量的脂肪油，并且经过药理证实，这个物质具有显著的利水降压作用，常吃还能够加快肠道蠕动，促进干燥的大便排出，常吃李子能够缓解嗓子不适的症状，也具有止咳祛痰的作用。
3.改善贫血
总是出现贫血的人要多吃李子，主要是因为在李子中能够帮助人们促进维生素B12，李子中的物质还可以促进血红蛋白再生的作用，这样能够有效的缓解贫血的症状，所以说在平时适度食用对于贫血者大有益处，能够缓解贫血带来的不适。
4.清肝利水
新鲜李肉中的丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、谷酰胺等氨基酸，有利尿消肿的作用，对肝硬化有辅助治疗效果。
5.护心健脑
李子富含花青素维生素C等抗氧化成分，能够有效预防血流淤积，保持血液循环畅通，减少心脏病的发生和卒中危险。
李子的吃法
李子冰淇淋
用料：李子200g、水2大勺、糖90g、酸奶100g、淡奶油100ml
教程：1、将李子加两大勺水入锅中中火煮沸，至果肉缩小软烂，水分变多关火;
