山竹是很常见的一种水果，因为甜美可口多数的人都非常喜欢，山竹具有很多对身体比较好的功效，它能够增加免疫力，还可以美容护肤，山竹的吃法有很多，它不单单能够直接食用，吃山竹是有一些禁忌的，感兴趣的朋友要继续看哦。
1.山竹的功效有很多，它能够帮助人们抗氧化，主要是它含有的物质具备抗氧化能力，还可以帮助人们助增进免疫系统健康，令人身心舒畅，山竹的营养价值很高，不过因为山竹性寒，所以应该不能和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃。
2.其实山竹能够帮助人们起到清热润燥的作用。它比较适合天气干燥的时候食用，山竹的营养物质非常高，它具有非常好的润燥作用，如果说在生活中人们因为干燥的原因，所引起的喉咙干、上火等等的情况，吃山竹都有很好的缓解作用。
3.山竹具有降火功效。
4.山竹主治脾虚腹泻，口渴口干，烧伤，烫伤，湿疹，口腔炎。
5.很多人应该不知道，其实山竹能够帮助人们治疗青春痘，特别是在夏天的时候，人们容易长暗疮，也就是青春痘，用山竹熬汤能够帮助人们缓解，因为营养过剩及燥火较重引起的暗疮、消化不良，可以让皮肤变得光泽。
6.山竹具有滋补机体的作用。山竹当中含有丰富的脂类成分和蛋白质，对于机体有调养作用，所以，日常吃些山竹对于机体都是很好的能量补充。
7.山竹具有美容肌肤的作用。山竹当中含有的维生素C以及维生素E具有抗氧化作用，因而对于肌肤来说，可以保持肌肤弹性，同时起到美白肌肤的作用。
8.山竹中的膳食纤维比较丰富，可以吸水膨胀、软化机体粪便，也可加强肠道蠕动、促进消化，从而起到通便的效果。
9.同时，膳食纤维可以增加机体的饱腹感，有助于控制体重，对于减肥的人群非常适用。
山竹的吃法
山竹苹果汁
原料
山竹、苹果、蜂蜜。
做法
1、将山竹去果壳，果肉取出备用;
2、将苹果洗净，去皮切块;
3、两种材料放入果汁机中，加冷开水200毫升;
4、榨汁后过滤，加适量蜂蜜搅拌，即可。
