把八成以上熟木瓜切开数瓣，去皮，刮瓤，切成鲜果盘。口感软滑、多汁，又香又甜。如果一次吃不完，剩下的部分好不要去皮、刮瓤，可用保鲜纸包上放入冰箱冷藏，几天内眷吃完。
不要冷冻保存，以免口感不好。部分经过冬寒的木瓜可能会略带苦味，是正常现象，敬请安心食用。
三、木瓜牛奶椰子汁
材料：木瓜1/2个，鲜奶250cc，蜂蜜1大匙，椰子汁50cc，碎冰块1/2杯。
做法：木瓜去皮对剖、去籽、切块，将所有材料放入果汁机搅拌约30秒，即可倒出饮用。
功效：含有丰富的维生素C，胡萝卜素，能有效恢复疲劳，对消化不良者也颇有助益。
四、木瓜鲜奶露
材料：木瓜600g，鲜奶1杯，椰汁半杯，糖200g，玉米粉3汤匙。
做法：木瓜去核去皮切粒。用两杯清水加糖煮滚，然后放入木瓜粒，再加入鲜奶、椰汁，用慢火煮滚。用小半杯水开匀玉米粉，逐步加入奶露中，煮至成稠状即可。
功效：常食用木瓜制作的食品可使皮肤光滑。
1.木瓜虽好不能多吃
木瓜中含有番木瓜碱，番木瓜碱经过提纯后大量服用，有中枢神经被麻痹的可能，人体会产生轻微的中毒症状，当然，适量食用木瓜并不会中毒，反而能对抗结核杆菌以及各种寄生虫，有抗菌杀虫的作用。
2.孕妇不宜食用木瓜
原因还是木瓜中的番木瓜碱，因为番木瓜碱可能会引起孕妇的子宫收缩， 食用后产生腹痛感，不过不会对腹中胎儿的生长带来伤害。
3.过敏体质患者慎食木瓜
皮肤过敏的人食用木瓜，可能会造成病情加重，如果接触或者食用木瓜产生皮肤过敏的症状，请及时就医。
结语：上文已经为大家介绍了木瓜的功效，我们现在对木瓜应该有了一些了解，喜欢吃木瓜的朋友在平时可以多吃一点，它能够为我们的身体补充需要的营养物质对于预防多种疾病还有不错的功效，可以说是很有营养的食物。
