做法
1、水蜜桃洗净去皮去皮,切成两半;
2、准备一杯鲜奶,将桃肉全部切成块,把水蜜桃、白砂糖、放入搅拌杯中,搅拌成泥;
3、蛋白一个,用打蛋器顺时钟打20分钟即可打成湿性发泡,蛋白开始有光泽,呈柔软绸缎状;
4、把打发的蛋白和水蜜桃奶泥搅拌在一起,形成顺滑的奶昔状;
5、冰箱里冷藏半小时,即可食。
水蜜桃布丁
材料:水蜜桃2片、全蛋4个、蛋黄2个、300克、细砂糖60克、糖粉适量。
做法
1、水蜜桃先用汤匙等器具压碎,再用滤网过筛一次备用;
2、将全蛋和蛋黄先打散,加入鲜奶与细砂糖用小火加热,煮至细砂糖溶解即可熄火,随即过筛二次备用;
3、将做法1的水蜜桃与做法2的布丁液拌匀,就可倒入模型中,烤盘加水隔水蒸烤,入烤箱以上火0℃下火170℃,烤约40分钟即可;
4、待烤好的布丁冷却后,表面装饰些水蜜桃并撒上适量糖粉即可完成;
1.食用桃子后不宜喝酒
桃子跟酒都属于燥热之物,两者一起食用相当于雪上加霜,容易导致上火出现流鼻血的症状。
2.不宜与李子同食
桃子跟李子一样也是属于燥热食物,两者一同食用除了会导致上火之外,还会直接损伤肠胃,两者应当分开食用,至少间隔在1小时以上。
3.食用桃子后不宜吃海鲜
桃子富含大量膳食纤维,有很好的促进消化作用,然而海鲜则含有大量的蛋白质,进食后则比较难以消化,如果两者同时一起食用,会造成消化系统的紊乱,导致给肠胃增加负担,因此会引起恶心、呕吐、腹胀等不良症状出现。
结语:上文已经为大家介绍了桃子的功效,桃子吃起来味道很好,并且营养价值防风服,大家可以常吃。很多人应该没有想到常见的桃子有这些好处,其实很多水果吃起来对身体都比较好。