火龙果是很常见的一种水果，因甜美可口多数的人都非常的喜欢，火龙果本身具有很多的功效，它能够帮助人们美容养颜，还可以预防便秘。关于火龙果的吃法有很多，它不单单可以直接食用，我们知道吃火龙果的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
1、养颜美容
经常吃火龙果能够帮助人们美容养颜，火龙果中含有丰富的维生素，例如维生素C，花青素等等，这些物质都具有非常好的抗氧化作用，能够清除人体内的自由基，经常吃火龙果能够有效的抗衰老养颜美容，它含有的维生素C还能抑制黑色素在皮肤中沉积，起到美白皮肤的功效。
2、排出毒素
火龙果是一种很有营养的水果，它含有多种人体需要的营养物质，并且火龙果中含有植物白蛋白，我们要知道植物白蛋白是一种有着胶质性，黏性的物质，到了身体中可以和重金属离子相结合，然后被人体排出体外，从这样能够排出身体中的毒素。
3、预防便秘
对于总是出现便秘的人，可以适当的吃火龙果，大家知道火龙果性凉，并且也含有丰富的膳食纤维，我们要知道膳食纤维到了身体中能够促进肠胃蠕动，排出人体肠道内的物质，所以说经常吃火龙果能够促进排便，从而起到预防便秘的功效。
4、预防缺铁性贫血
火龙果中铁元素的含量比较高，略高于其他的水果，而对于缺铁性贫血的人而言，适当的食用火龙果能够补血。
火龙果的吃法
1、拌火龙果皮
材料：火龙果(2个)、柿子椒(半个)、盐(适量)、鸡精(适量)、香油(适量)
做法
1、2个火龙果洗净，先用刀削掉外皮的尖角，再用刮皮刀削掉外面的一层薄皮;
2、火龙果一切4半，取出果肉
3、把皮竖着切成细丝
4、青柿子椒切成细丝，与火龙果一同收入碗里
5、放适量的盐、少许的鸡精、适量香油，拌匀即可开动
2、火龙果炒鸡丁
材料：火龙果(半个)、鸡胸肉(1片)、姜蒜末(适量)、蛋清(半个)、盐(1/2小勺)、糖(1/2小勺)、鸡精(1/2小勺)、干淀粉(1小勺)、花生油(1大勺)、料酒(少许)
