吃蓝莓这种水果的时候存在一些禁忌，大家一定要注意，否则吃了之后身体会产生一些问题。蓝莓的好处有哪些？这种水果含有大量的营养，适合经常食用。吃蓝莓的方法有哪些？感兴趣的话，下面会有详细的介绍。
蓝莓的好处
保护视力
蓝莓里面含有大量的花青素，常吃它的话对于提升人的视力是效果很不错的。蓝莓中的花青素属于抗氧化成分，能让人的视力保持在年轻的状态，避免黄斑变形以及青光眼等问题的出现，所以说想要自己的视力好，那么建议你要多吃它。
美容
蓝莓里面的花青素不仅能够保护眼睛，对于美容的效果也是很好的。当我们随着年纪的增加而产生一些黑色素沉淀或者是皱纹的时候，涂抹护肤品是一个保养的方法，另外还可以尝试吃点蓝莓这样的食物，也是可以提升肤质的。
提高记忆力
蓝莓对于人的大脑有保健功效，它含有的营养元素对于促进大脑的发育会有帮助。小孩子如果能常吃它的话，能变得更加聪明。年轻人多吃它，平时的工作会更加轻松。老人也推荐多吃蓝莓，达到预防老年痴呆症的作用。
改善便秘
蓝莓除了含有多种抗氧化成分外，其果胶含量也很丰富，大约是苹果的3倍，它可以促进肠道蠕动，调节肠道微生物群，有利于防治便秘。
增强免疫力
蓝莓富含蛋白质、维生素、膳食纤维、类黄酮、钙、铁、磷、钾、锌等营养素，且这些营养元素的比例明显高于其他水果，经常食用蓝莓可以提高人体免疫力。
吃法一：蓝莓汁
直接将蓝莓与凉开水放进果汁机，打成浆液食用。适合于糖尿病人，还可以解酒后宿醉，由于操作简单，对于经常外出应酬的朋友们非常实用。
吃法二：自制蓝莓饮料
夏季马上就要到来了，在超市买的果汁一不一定新鲜，二可能添加有防腐剂，三价格还要偏贵一些。那不如让我们自己动手做一份营养又实惠的蓝莓果汁吧。
取一份蓝莓，用清洁的纱布包好将汁液挤出，在汁中加入10倍的凉白开水，加白糖适量，将其加热、烧开，放入冰箱中镇凉后饮用，口感酸甜适口，开胃健体。
温馨提示：用纱布挤出汁液的操作，比起吃法一中用果汁机打出的汁液，可以更好的保留蓝莓的营养成分!
吃法三：自制蓝莓酸奶
向果汁机中加入酸奶、蜂蜜、白糖、橙汁和蓝莓一起，打成浆液食用。
