8、防止老化
第一种：苹果脆片
做法
1.苹果切薄片，放入柠檬水中浸泡10分钟
2.控干水分，将苹果片平铺在空气炸锅中
3.空气炸锅设置温度100度，烘烤30分钟
4.取出晾凉即可，吃不完的可以密封保存
第二种：苹果糖水
做法
1.苹果、雪梨削皮切小块，橘子剥成小瓣
2.锅内加水600ML，加入以上水果和冰糖
3.大火烧开后转小火，煮15分钟左右即可
第一，苹果核不能吃。很多人会认为不把苹果核都啃干净会很浪费，但是苹果核中有少量的有害物质---氢氰酸。氢氰酸大量沉积在体内会导致头晕，头疼等状况。但也不用过分担心苹果中的氢氰酸之存在与核中果肉中并没有，虽然氢氰酸不会马上导致不舒服的状况，但是长期下来肯定会对健康不利。
第二，打蜡苹果应该万分注意。很多供应商为了让苹果看起来光鲜漂亮，饱满多数会给苹果中注射催熟剂，给苹果表面打蜡。这些苹果已经严重的影响了我们的健康，为了避免打蜡苹果中的有害物质，建议削皮，或者用盐仔细洗过后在食用。
第三，不能与海鲜同食。苹果是很有营养价值的水果，但如果与海鲜同食会破坏海鲜中的蛋白质的营养价值。同时，像草莓，柿子，柠檬，葡萄等水果也尽量不要与水果同食。
第四，晚上不要吃苹果。俗话说“早上金苹果，中午银苹果，晚上烂苹果”苹果在早晨的时候食用佳，晚上吃苹果对身体没什么好处，而且会很难消化。
结语：上文已经为大家介绍了苹果的功效，很多人应该没有想到，常见的苹果还有这些营养物质，多数人喜欢苹果，只是因为它吃起来味道很好，其实苹果的营养物质更让人心动。
