牛油果的好处 吃这种水果竟能帮助保护肝脏(2)

  3、做牛油果沙拉

  现在流行轻食主义,减少脂肪的摄入,这时候就可以考虑用牛油果来代替传统的肉食,可以把牛油果切成丁,与其他自己喜欢的蔬菜水果一起拌上喜欢的沙拉酱之后食用,一次可以考虑用半颗牛油果,因为一整个牛油果的脂肪含量比较高,如果不介意脂肪摄入过多的人可以选择一整个。

  4、牛油果蘸芥末

  在吃寿司的时候,经常会吃到牛油果寿司,不蘸酱汁直接食用,则是清爽的口感,蘸上酱汁和芥末,又是另外一种口感。

在吃寿司的时候,经常会吃到牛油果寿司

  选择一个青色的还比较生的牛油果,去掉牛油果的皮和核,然后把牛油果切成薄片,类似三文鱼金枪鱼刺身的那种大小厚度,然后把牛油果蘸酱油和芥末食用,口感类似食用三文鱼刺身。

  5、烤牛油果

  牛油果除了生食之外还可以加热食用,例如烤牛油果,把牛油果对半切开,去掉果核,然后放入切好的圣女果或者坚果,然后撒上自己喜欢的口味的调料,放入烤箱烤5分钟左右,就可以直接食用了。

  在烤披萨的时候也可以考虑在饼皮上撒点牛油果丁,烤熟之后的披萨也十分美味。

  6、牛油果榨汁

  牛油果还可以和牛奶一起榨汁做成牛油果奶昔,口感香滑顺口,十分美味。

  牛油果的禁忌

  1、牛油果与西瓜不能同时吃

  炎热的夏季人们都喜欢吃西瓜,但要注意在吃西瓜时就不要再吃牛油果了,否则会引起肠胃不适。因为西瓜属于寒凉性的 水果,具有滑肠促消化的作用,而牛油果富含脂肪酸,所含的有油脂量达25%以上。如果两者同吃就极容易使人出现腹泻的情况。

炎热的夏季人们都喜欢吃西瓜,但要注意在吃西瓜时就不要再吃牛油果了

  2、牛油果与冷饮同吃

  因为牛油果富含脂肪酸,所以人们吃牛油果时不仅需要长时间才被消化还需要合适的温度。当人在食用牛油果时,喝点冷饮就极容易引起消化不良,严重时甚至会出现腹泻、腹痛等情况。

  3、牛油果要及时吃且不能多吃

  在食用牛油果时,一旦打开了就要及时吃。因为开了的牛油果放的时间太长会被氧化变黄。另外,也不能一次性吃太多牛油果,一天吃一个就可以了。

  结语:上文已经为大家介绍了牛油果的功效,牛油果这种水果虽然说比较贵,但是它的功效还是比较厉害的,所以说在平时可以常吃它哦!牛油果含有的脂肪比较多,所以说每次不能吃太多了,适当的食用即可,希望大家记住。

牛油果的吃法 牛油果的好处 牛油果的禁忌 
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