樱桃是很常见的一种常见的水果,因为甜美可口每个人都非常喜欢,樱桃本身具有很多的功效,它能够帮助人们预防贫血,还可以美容驻颜,樱桃的吃法有很多,每一种都非常的美味,我们知道吃樱桃的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
1、抗贫血
樱桃是很常见的一种水果,它含有丰富的铁元素,每百克樱桃中含铁量多达5.9毫克,可以说是位居水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,这些物质在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中,发挥着非常重要的作用,同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。
2、防治麻疹
很多人应该不知道,其实樱桃能够帮助人们防止麻疹,打击可以在在流行麻疹的时候,给自己家的孩子饮用樱桃汁,主要是因为樱桃中的物质,具有预防感染的功效。还有樱桃核也有用处,具有发汗透疹解毒的作用。
3、祛风胜湿
经常吃樱桃能够帮助人们祛风胜湿,樱桃性温热,兼具补中益气之功,它含有的物质还可以起到除湿的效果,吃樱桃对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用,它可以帮助人们驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。
4、收涩止痛
民间经验表明,樱桃可以治疗烧烫伤,起到收敛止痛,防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。
5、养颜驻容
樱桃自古就被叫做“美容果”,中医古籍里称它能“滋润皮肤”、“令人好颜色,美态”,这是因为樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高。
樱桃的吃法
01、迷人的樱桃酱
用料
樱桃(适量)、白砂糖(适量)、冰糖(适量)、清水
做法步骤
1、樱桃洗净控干水分;
2、水果刀沿中线划开,抠去樱桃核;
3、抠好核的樱桃放入器皿;
4、加入一些砂糖腌制一个小时直至出果胶,如果樱桃甜就可以加一些柠檬汁;
5、樱桃放入不粘锅;