2、辣椒洗净对切，去籽切末。大蒜去皮略切，待用。
3、李子酱、酱油放入煎锅，以小火加热。加多香果末及辣椒粉。如需要，可用筛子过滤酱汁。
4、猪排摆放在烤架上，每面烤5—7分钟。烧烤时用李子酱调料涂抹猪排两面。
5、苹果醋、3汤匙水、适量的盐、胡椒等拌匀。
6、橄榄油倒入大煮锅烧热。加入辣椒及大蒜煎30--40秒。加入包心菜拌炒。
7、倒入稀释苹果醋，加盖煮4分钟，然后揭开锅盖，转旺火，继续煮至汁液收干。
8、辣味包心菜盛入餐盘中，放上李子酱猪排，即可上桌。
3.李子夏枯茶
功效：清肝泄热，生津利水;肝经有热、肝炎患者宜饮。
材料：鲜李子5个、夏枯草3g、车前草3g、绿茶3g。
用法：用李子、夏枯草、车前草的煎煮液泡茶饮用。
4.李子奶茶饮
功效：生津止渴祛斑美容。
材料：李子60克，牛奶200毫升，绿茶5克，白糖适量。
做法：将李子去核，放入果汁机内绞汁，倒入用泡好的绿茶冲调的牛奶中，加适量白糖即可饮用。
1、李子性酸，不宜多吃，过量食用会损伤脾胃和牙齿;
2、吃李子后不宜立刻喝大量的水，否则会引起胃痛或腹泻;
3、李子含高量的果酸，多食伤脾胃，过量食用易引起胃痛，溃疡病及急、慢性胃肠炎患者忌服;
4、多食易生痰湿、伤脾胃，又损齿，体质虚弱的患者宜少食。脾虚痰湿及小儿不宜多吃。
5、一些人群是不适合多食李子的，因为李子含高量的果酸，多食伤脾胃，过量食用易引起胃痛、溃疡病及急、慢性胃肠炎患者忌服。
结语：上文已经为大家介绍了李子的好处，如果看到水果店里面有卖李子的，建议大家可以买点回来吃，因为对于身体真的是很不错的哦！李子虽然价格不贵，看着也比较朴素，但是却是保健身体的好选择，建议大家要常吃它。
