百香果是很常见的一种水果,大家在很多的饮品中都会看到它的身影,百香果本身具有很多的功效,它能够帮助人们开胃,还可以强健身体,百香果的吃法有很多,每一种都非常的美味,我们知道吃百香果的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
1、百香果有助于开胃
百香果是一种很有营养的食物,它当中含有165种水果香味,132种以上的芳香物质,并且百香果中含有丰富的维生素C等酸性物质,这些物质能够帮助人们开胃,还有助于促进肠道蠕动,可以有效的缓解便秘。这些芳香气味还能帮助人体舒缓神经,提高睡眠质量。
2、百香果有助于强身健体
百香果中含有丰富的有机酸、尼克酸、氨基酸、亚油酸等物质,这些物质能够促进消化,百香果中也含有矿物质、β—胡萝卜素、蕃茄红素、可溶性膳食纤维类等160多种对人体比较好的物质,它是保健、药用价值很高的一种天然食物。
3、百香果有助于预防痔疮
很多人应该不知道,其实百香果能够帮助人们预防痔疮,百香果中含有超纤维,这个物质能够进入到我们肠胃中比较细微部分,它的活性基因能够吸收体内有害物质将其彻底排出,可以帮助人们改善肠胃中的菌群构成,起到保护肠胃不吸收有害物质的屏壁作用。
4、百香果有助于减肥
百香果富含果胶,食用百香果后可以增加胃部饱腹感,减少多余热量的摄入,还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子,抑制人体对脂肪的吸收。并且每100克百香果中仅含有热量56千卡,所以吃百香果能帮助减肥塑身。
5、百香果有助于美容护肤
百香果能促进排泄,缓解便秘症状,同时清除黏附滞留在肠道的刺激物质,避免刺激肠道和被人体再吸收,帮助人体排出毒素。百香果中的维生素C、胡萝卜素、SOD酶等物质能够清除体内自由基,有助于养颜抗衰老。
6、百香果有助于对抗癌症
百香果中所含有的番茄红素能保护细胞不受伤害,更能修复已受损的细胞,具有防癌抗癌的功效。
百香果的吃法
1、直接吃
百香果洗干净,用刀在果实1/3处切开,拿小汤匙舀出果肉和果汁直接食用,籽也可以嚼着吃下去,脆脆的还能增加口感。如果忍受不了酸味,可以加入适量蜂蜜。