红枣是很常见的一种水果，多数的人都非常的喜欢，具有很多的功效，它能够帮助人们补血养气，还可以促进睡眠。很多人都喜欢直接吃红枣，但是红枣的吃法不止这一种，大家知道吃红枣的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
1、有补气养血的作用
红枣是一种很有营养的食物，它具有非常好的补中益气，养血安神功效。红枣中含有的高维生素比较丰富，对人体毛细血管有健全的作用。生活中我们可以用红枣20枚，鸡蛋1个，红糖30克，水炖服，适用于产后调养，有益气补血之功效。
2、有促进睡眠的作用
经常吃红枣具有补脾、养血、安神作用。大家可以在晚饭之后用红枣加水煎汁服用即可;还可以将它与百合煮粥;临睡前喝汤吃枣，能够帮助人们快速的入睡。用鲜红枣1000克，洗净去核取肉捣烂，加适量水用文火煎，过滤取汁可以治疗失眠。
很多人应该不知道，其实红枣具有非常好的滋润肌肤效果，在民间有“一日食仨枣，百岁不显老”、“要使皮肤好，粥里加红枣”之说。我们可以取红枣50克，粳米100克，同煮成粥，早上和晚上温热食服，对美容皮肤大有益处。
3、有防止落发的作用
大枣有健脾养胃之功能。“脾好则皮坚”，皮肤容光焕发，毛发则有了安身之处，所以常食营养丰富的红枣可以防止发脱落，而且可长出乌黑发亮的头发。
4、有健胃补脑的作用
中医常用红枣养胃健脾。如在处方中遇有药力较猛或有刺激性药物时，常配用红枣，以保护脾胃，红枣中含有糖类、蛋白质、脂肪、有机酸，对大脑有补益作用。用红枣与面粉制成枣糕，能养胃补脑。
5、有减少老人斑的作用
大枣中所含的维生素C是一种活性很强的还原性抗氧化物质，参与体内的生理氧气还原过程，防止黑色素在体内慢性沉淀，可有效地减少色素老年斑的产生。
6、有保肝护肝的作用
大枣中所含的糖类、脂肪、蛋白质是保护肝脏的营养剂。它能促进肝脏合成蛋白，增加血清红蛋白与白蛋白含量，调整白蛋白与球蛋白比例，有预防输血反应、降低血清谷丙转氨酶水平等作用。
红枣的吃法
蒸红枣木耳
选红枣10颗，黑木耳15克，冰糖适量。红枣要用清水泡约2小时，黑木耳用清水泡发就可以。将它们放碗内，加清水、冰糖，上笼蒸约1小时即成。每日早、晚餐后各吃一次，有美颜祛斑的作用，并可缓解面部黑斑，女性朋友可适当多吃。
红枣蜂蜜膏
准备两斤红枣，洗净去核取肉捣烂，加适量水用文火煎，过滤取汁，混入500克蜂蜜，于火上调匀成枣膏，装瓶备用。临睡前喝汤吃枣，能加快入睡，改善失眠。每次服15毫升，每日2次。
