百香果的功效 想不到这种水果能够强身健体(2)

  材料:百香果1个、蜂蜜适量。

  做法

  1、将百香果用刀对切开。

  2、用勺子将里面的百香果籽和汁水舀出来放杯子里。

  3、杯子里加入少许蜂蜜,加入温开水搅拌均匀,撒上薄荷叶。

  注意:不能用开水,否则蜂蜜就失去了其营养。

杯子里加入少许蜂蜜,加入温开水搅拌均匀,撒上薄荷叶

  柳橙百香果酱

  材料:柳橙300公克,百香果300公克,麦芽糖150公克,细砂糖120公克,柠檬1个。

  做法

  1、柠檬洗净榨出果汁备用。

  2、柳橙去皮去籽并剥除白色薄膜,仅留G肉备用;百香果对切后取出果肉备用。

  3、将处理好的果肉全部放进耐酸的锅子中,加入柠檬汁用中火煮滚。

  4、转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌。

  5、待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖,继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。

  百香果的禁忌

  1、不宜过量食用

  百香果含有多种有机酸,吃起来还是很酸的,吃多了不但会酸牙,还会对胃粘膜造成刺激。另外,百香果有助消化、促排便的功效,过量食用可能引起腹痛、腹泻等。

百香果含有多种有机酸,吃起来还是很酸的

  2、胃病患者不宜吃百香果

  百香果含有很多酸性物质,会刺激胃酸分泌,胃溃疡、胃酸过多、胃炎等人群吃百香果可能引起胃反酸、胃痛、反胃,加重病情。而且百香果都是连籽一起吃,籽咀嚼后边缘很锋利,也会刮伤胃壁,加重溃疡症状。

  3、不宜空腹吃百香果

  百香果中的有机酸会增加胃酸的分泌量,使得胃酸含量过高,对胃粘膜造成刺激,引起胃部不适。

  结语:上文已经为是大家介绍了百香果的功效,百香果吃起来很酸,但是含有的营养物质丰富,食用后能提高免疫力,预防癌症,适合多数人食用,但是空腹状态下不能吃百香果。

百香果的功效 百香果的吃法 百香果的禁忌 
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