水果塔
原料：低粉200g、无盐黄油100g、蛋黄1个、盐1g、水60ml、草莓、蓝莓
做法
1、黄油切成1cm左右的小块，软化后，用油面混合器搅拌成包谷面状
2、加入蛋黄、盐和水，揉成团，压成扁平的形状，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏,松驰1小时以上。(好头天晚上就做好，经过一晚上的松弛，出来的派皮更酥脆)
3、塔皮放入烤箱190度，25分钟左右，晾凉后把水果放在上面即可
草莓奶昔
原料：草莓适量、牛奶适量、糖或蜂蜜适量
做法
1、草莓洗净切小块
2、把草莓、牛奶和糖(或蜂蜜)倒入搅拌机，搅打至完全均匀细腻
3、装杯就可以喝啦。
1、胃不好者少吃：草莓味甘酸性凉，胃不好的人过多食用容易造成胃酸分泌过多、加重脾胃负担甚至引起腹泻等症状，不利健康。
2、尿结石患者少吃：草莓中含有草酸钙，患有尿路结石者过多食用草莓可能会加重尿结石的病情，不利疾病的康复。
3、不宜加热食用：草莓中含有大量易被高温破坏的维生素c，只有在不加热的情况下食用草莓，人体才能够充分吸收到其中的营养元素。
4、不宜过量食用：草莓性凉，过量食用容易引起肠胃功能紊乱而出现腹痛或腹泻等症状。
5、避免购买畸形草莓：正常健康的草莓个子适中外观呈心形，畸形的草莓个子会出奇的大颜色特别鲜艳，颗粒上还会有突起，咬开后中间是空的。这种畸形草莓多半是栽培过程中滥用激素引起的，我们平时要避免购买此类草莓，以免进食后危害健康。
结语：上文已经为大家介绍了草莓的功效，我们现在对草莓应该有了一些了解，喜欢吃草莓的朋友在平时可以多吃一点，它能够为我们的身体补充需要的营养物质，对于预防一些疾病还有不错的功效，是很有营养的水果。
