橘子是很常见的一种水果，因为甜美可口，多数的人都非常的喜欢，橘子具有很多非常好的功效，它能够为身体补充营养物质。橘子的吃法有很多，它不单单可以直接食用，我们知道吃橘子的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
生活中多吃一点橘子对我们的身体可以说是非常好的，我们要知道橘子中的营养物质丰富营养可以这么说，一个人一天吃个橘子，就可以满足人体每日所需的维生素C的量，橘子中的物质还能够起到美容养颜的效果。
吃橘子能够为我们的身体带来很多的改变，橘子含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物，这些多数都是天然的抗氧化剂。它含有的营养物质，具有比较好的降血脂、抗动脉粥样硬化等作用，对于预防心血管疾病的发生大有益处。
很多人应该不知道，其实橘子是可以帮助我们预防癌症的，人们每天吃一个橘子可以起到防癌的作用。主要是因为橘子中含有一种叫做“诺米林”的物质，具有抑制和杀死癌细胞的能力，能够预防胃癌出现。
橘子的里面薄皮中含有大量的膳食纤维和丰富的果胶，这些物质不但可以促进通便，而且还能够对胆固醇起到降低的作用呢;
橘皮苷可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉，故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品，研究证实，食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转。
橘子中含有香精油，它能够通过对内分泌系统的刺激，调节荷尔蒙的正常粉蜜，对人体的各类系统进行调养。
橘子含有较高含量的核黄素，即维生素B2。维生素B2是机体内许多酶系统的重要辅基组成成分，负责参与物质和能力的代谢。可通过参与碳水化合物、蛋白质和脂肪等的代谢提高机体对蛋白质的利用，促进人体的生长发育。也可调节肾上腺素的分泌，强化肝脏功能。
橘子里面含有丰富的胡萝卜素，而且含量比其他水果要高很多，胡萝卜素和维生素A之间存在紧密的联系，我们都知道维生素A对人体的皮肤和眼睛都非常有益，同时还能够避免身体遭受自由基的伤害呢。另外胡萝卜素能够提高身体的免疫力，而且对肺癌也能够起到预防和抑制的作用。
橘子的吃法
1、柑橘梨子糖水
材料：准备椰子浆400克左右、柑橘75克、梨120克
做法
1、先将所有的材料洗干净切块备用
2、然后将椰子浆倒下锅中煮
