火龙果的吃法有很多,比如说做成水果奶昔,味道就非常好。火龙果的禁忌是什么?吃这种水果的时候,我们要注意一些细节,有不少人是不能吃它的。火龙果的功效有哪些?如果想了解更多,下面会有详细的介绍。
火龙果的功效
1、养颜美容
吃火龙果具有明显的美容效果,由于火龙果中富含维生素C以及花青素,所以对于美白肌肤以及去除皱纹有很好的效果。维生素C以及花青素都是抗氧化物质,能延缓人的衰老速度,让人保持年轻的状态,更显活力。
2、通便
火龙果中含有的膳食纤维比较多,所以对于通便也是有帮助的。平时我们的饮食中应该要注意合理的摄入膳食纤维,否则肠道的蠕动速度会比较慢,从而造成便秘。而多吃火龙果这样的高膳食纤维食物,就能解决便秘的困扰。
3、去火气
火龙果属于一种凉性的水果,所以在我们上火的时候也是可以吃它的。和柿子以及梨子这样的水果一样,火龙果中含有的水分多,人在上火的时候吃会感觉到很舒服。而且火龙果也是比较温和的,吃了之后不会感觉到难受。
4、预防缺铁性贫血
火龙果中铁元素的含量比较高,略高于其他的水果,而对于缺铁性贫血的人而言,适当的食用火龙果能够补血。
火龙果的吃法
一、贵妃蚌炒火龙果
原料:贵妃蚌400克、火龙果3个、油25克、盐3克、鸡精2克
做法
1、贵妃蚌取肉清洗干净后,用盐、味精腌制3-4分钟。
2、火龙果剥去壳取肉,切成块,果壳洗净留用。
3、炒锅上火,油烧热,放入腌过的贵妃蚌肉,炒至七成熟,加入火龙果肉轻炒,盛入火龙果壳里。
二、火龙果酸奶汁
原料:火龙果150克、酸奶1瓶、柠檬1个
做法