柠檬水:减肥、提神
1.将柠檬切成薄片,一个柠檬约切15片到20片,然后装入密封保鲜盒。
2.放入冰箱冷冻室,喝时用水冲泡,以每杯水半片大小为宜,如用壶可以入一至两片。
3.可以适当加入蜂蜜或冰糖等调味。
4.不要用过热的水泡,那样会损失柠檬的香味和营养价值。
蜜渍柠檬:美白、润肠
1.柠撑用盐搓洗干净,切片。
2.干梁的瓶子里加一些蜂蜜,放层柠檬片。
3.再放蜂蜜再加柠檬片,这样加几次。
4.放在冰箱冷藏三天,喝时,取两三片蜜渍柠檬,用温开水冲泡饮用
柠檬菊花茶:补水、降火
1.柠檬用盐搓洗千净,再切片。
2.杯中放入菊花和冰糖。
3.再加入柠檬片。
4.注入开水,稍凉后加入蜂蜜,搅拌均匀即可。
柠檬不能和海鲜一起吃
柠檬不能和海鲜一起吃,特别是生活中常见的螃蟹、海渗以及海虾等都不能和柠檬一起吃,因为柠檬中含有大量的果酸,而这些海鲜食材中则含有大量的蛋白质与钙。
果酸与蛋白质相遇之后会让蛋白质产生凝固,同时也会让钙形成不易消化的物质,海鲜一起吃,不仅会让它们的营养流失还会引发肠胃不适。
柠檬和牛奶相克
柠檬和牛奶是相克的两种食材,平时他们也不能一起吃,因为牛奶中含有丰富的蛋白质和大量的微量元素钙,这些物质与柠檬中的果酸相遇以后,会失去活性,同时也会产生一些不易人体吸收的物质,会让肠胃的负担明显加重,容易让人们出现腹痛腹胀以及腹泻等不良症状。
结语:上文已经为大家介绍了柠檬的功效,柠檬中的物质,基本都是人体需要的,但是在吃柠檬的时候也要讲究吃法,适合自己的吃法才能为身体补充营养,大家可以将其做成上述的食物。