牛油果是常见的一种水果，多数的人都非常喜欢，牛油果本身具有很多的功效，它到了我们的身体中可以保护肝脏，还能够美容护肤，牛油果的吃法有很多，做出的食物都非常的美味，我们知道牛油果的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
1、牛油果有保护肝脏的作用
牛油果是一种很有营养的水果，它含有多种我们身体需要的营养素，牛油果中的物质到了我们的身体中，可以起到保护心脏的效果。并且生活中多吃牛油果还可以帮助我们护理肝脏，它含有一种可以治疗肝脏疾病的物质。
2、牛油果具有保护子宫健康的作用
我们应该知道牛油果的形象有一点像女性的子宫，所以说多吃牛油果可以帮助我保护子宫健康。它会有这样的效果，主要是因为牛油果中的物质，可以平衡女性体内雌激素及减掉分娩产生的多余体重，能够减少子宫癌的出现。
3、牛油果具有美容的功效
爱美的人应该多吃一点牛油果，牛油果中的果肉与人体皮肤的亲和性比较好，这个物质容易被我们的皮肤吸收。牛油果中物质具有良好的护肤、防晒、保健等作用。多吃牛油果还可以减少紫外线对皮肤的伤害有的国家把牛油果应用于化妆品中，比如洗面奶、防晒霜、护肤霜等。
4、牛油果具有缓解糖尿病症的功效
对于糖尿病而言，想吃水果都担心其所含的糖分过高。而牛油果就是糖尿病人低糖水果之一，且用牛油果的皮泡水喝还能对糖尿病起到缓解的功效。
牛油果的吃法
1、直接食用
将牛油果清洗干净之后，可以选择把牛油果对半切，挖去中间的果核，然后就可以用勺子挖着吃，不习惯这种豪迈吃法的人，则可以给牛油果削皮，然后挖去果核，切成丁状之后食用。
但是很多人不习惯牛油果的味道，觉得味道比较淡，吃多了会有些腻，那么可以把牛油果对半切开，挖去果核之后，用勺子把果肉挖出来，并且用勺子把果肉碾成泥状，牛油果的果肉十分的细腻，很容易就可以碾成泥状，然后可以加入蜂蜜或者白糖，搅拌均匀之后食用。
2、做果酱涂在面包上
牛油果的果肉十分细腻，并且早上吃面包的时候会觉得面包没什么味道，这时候可以选择把牛油果对半切开，挖去果核之后，把果肉挖出来抹在面包上，涂抹均匀之后食用，喜欢微甜口感的则可以在这个基础上再抹上一点的蜂蜜或者草莓酱。
早上光吃面包的话营养摄入不全面，主要是碳水化合物，再加上牛油果则补充了脂肪酸，蛋白质，维生素，矿物质的摄入。
3、做牛油果沙拉
