梨子可以说是一种很常见的水果,因为口感甜美可口,深受人们的喜欢,梨子具有很多,对身体比较好的功效,它可以帮助我们预防癌症,还能够降低感冒的几率。梨子的吃法有很多,它不单单可以直接食用,我们知道梨子的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
1、清热镇静
梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状。
2、防癌抗癌
梨子是一种很有营养的水果,它含有的物质能够预防动脉粥样硬化,并且还可以抑制致癌物质亚硝胺的形成,所以说多吃梨子能够起到防癌抗癌的效果。梨中的物质能够排出致癌物质、抗细胞变异的功能。经常吸烟的人要多吃梨子。
3、降低感冒机率
很多人应该不知道,其实梨子能够帮助我们预防感冒的出现,我们要知道经常吃梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低。所以现在人们也把梨子称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。多吃梨子能够减少肺部的感染。
4、保护嗓子
嗓子不是很好的朋友可以多吃梨子,梨子中的水分充足,酸甜可口,具有非常好的滋阴生津功效,特别对咽喉疾病有着较好的治疗效果。对于从事播音、演唱人员,生活中要经常食用煮好的熟梨,能起到保养嗓子的作用。
5、促消化,补水分
梨能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养。
6、润燥消风
梨具有润燥消风的功效,在春季气候干燥时,人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥,有时干咳少痰,每天吃一两个梨可缓解干燥。
梨子的吃法
一、冰糖炖梨——清火、润肺、美容养颜、降火
食材:雪梨 1个、冰糖适量
做法
1.雪梨一个,洗净,去皮,切去顶部当做盖子,再借助小刀和勺子挖除中间的核。
2.把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汤,选深一点的容器来蒸)