苹果可以说是一种很常见的水果，因为甜脆可口，很多人都非常的喜欢，苹果本身具有很多的功效，它到了我们的身体可以降低胆固醇，还能够预防便秘，苹果的吃法有很多，它不单单可以直接吃，吃苹果的禁忌是什么呢?下面会有详细的介绍。
苹果有助于降低胆固醇
多吃一点苹果能够帮助我们降低身体中胆固醇的含量，苹果含有丰富的果胶，这个物质到了我们的身体中可以阻止肠道内胆固醇的吸收，并且苹果能够将胆酸排出体外，减少体内胆固醇的含量。苹果中含有的维生素，果糖，镁元素都有助于胆固醇的代谢。
苹果有助于缓解便秘
总是出现便秘的朋友在生活中可以多吃一点苹果，我们知道苹果含有丰富的细纤维，这个物质到了身体中能够使粪便松软，苹果中含有的有机酸可以刺激肠壁，多吃苹果可以促进肠道蠕动，有利于排便。苹果中的鞣酸与果胶，能够缓解腹泻。
苹果有助于降血压
经常吃苹果能够帮助我们预防高血压的出现，苹果中含有丰富的钾元素，这个物质到了身体中会与人体内过剩的钠盐结合，将多余的钠排出体外，我们应该知道高钠饮食容易引起高血压，当人体摄入过多的钠时，吃些苹果可以降低钠元素。
苹果有助于补脑养血
苹果中航油丰富的磷与铁元素，且这些元素非常容易被肠道吸收，所以苹果有助于补脑养血，宁神安眠。
苹果有助于舒缓情绪
苹果的香味有助于舒缓情绪，能够消除心理压抑，让心境好转，失眠者如果在入睡前嗅一嗅苹果的香味，能够使人较快安静的入睡。
苹果有助于增强肺部功能
多吃苹果有助于增强肺功能，因为苹果富含抗氧化剂，能提高人体抗氧化能力以及抵御氧破坏环境对人体的损害，对患有慢性支气管炎，肺气肿等肺部疾病以及经常下厨的人来说多吃苹果有助于增强肺部功能。而苹果中的重要抗氧化物质黄酮类化合物则有预防肺癌的作用。但是好每周至少吃五个以上的苹果，才有如上益处。
苹果的吃法
第一种：苹果脆片
做法
