草莓算是一种很常见的水果,多数的人都非常的喜欢,草莓本身具有很多的功效,它到了我们的身体中可以预防脱发,还可以增强免疫力。草莓的做法有很多,做出的食物都非常的美味,我们知道草莓的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
1、防止掉发
多吃一点草莓能够帮助我们预防脱发的情况,草莓中含有丰富的叶酸,鞣花酸,维生素B5和B6等等物质,我们要知道这些物质都可以防止出现脱发落发的情况。并且草莓中也含有很多的矿物质,如镁和铜等,它们到了身体中可以防止真菌生长和头皮屑。
2、美容作用
草莓可以说是一种比较有营养的水果,它含有丰富的维生素C和抗氧化物质,女性朋友如果多吃一点草莓,具有抗衰老的功效。并且草莓还可以保持皮肤不长皱纹等等。草莓还是水杨酸的天然来源,能够帮助我们治疗痤疮。
3、预防心脏病
很多人应该不知道,其实草莓能够帮助我们预防心脏病的出现,我们要知道草莓中含有黄酮等基本营养,这个物质对我们的身体有很大的帮助,可以缓解动脉堵塞的坏胆固醇生成。所以说多吃一点草莓可以预防心脏病。
4、增强记忆力
假如你想增强记忆力,那就在你的日常饮食中添加草莓。草莓含有非瑟酮,这是一种自然产生的类黄酮,能刺激信号通路,有助于提高你的记忆。根据发表在神经病学年鉴的研究,每周吃两个或更多草莓能帮助老年妇女延迟记忆衰退。
5、增强抵抗力
草莓富含维生素C,有助于增强免疫系统,保护你免于感染。一杯草莓中含有每日所需的100%维生素C。在草莓丰收之季尽情享受吃草莓的乐趣吧。
6、有利于骨骼生长
吃草莓重要一个的原因是有利于骨骼生长。草莓富含钾,锰和一些重要的矿物质,有助于促进骨骼生长和保持健康。因此,草莓很适合孩子吃。
草莓的做法
做法1:草莓酒
准备食材如下:草莓400克,冰糖300克,白酒800克,柠檬1个
具体做法如下:草莓洗净去掉蒂部,用厨房纸吸走表面水分,冰糖捣碎备用,找一个可以密封的玻璃瓶进行消毒,然后铺上一层草莓,再盖上一层冰糖,这样一层草莓一层冰糖直到放满,倒入高度白酒,上面放上两片柠檬片,然后密封起来,置于阴凉处大约10天就可以喝了,3周后把草莓和柠檬取出继续放置,边喝边酿,2月后味道佳!
做法2:草莓养乐多