橙子是很常见的水果,多数的人都非常的喜欢,橙子本身具有很多的功效,它到了我们的身体中可以预防癌症的出现,还可以帮助我们缓解感冒。关于橙子的做法有很多,做出的食物都非常的美味,我们知道吃橙子的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
1、抗癌。多吃一点橙子对我们的身体来说是非常好的,我们要知道在所有水果中,橙子中含有的抗氧化物质比较高,其中有170种以上的植物化学物质,其中包含了60多种黄酮类物质,这些物质到了身体中对于多种癌症的发生具有抑制作用。
2、预防感冒。在冬天的时候我们可以多吃一点橙子,橙子中的营养物质非常丰富。一个中等大小的橙子可提供一个人一整天所需的维生素C,维生素C这个物质对我们的身体非常重要,橙子是同类水果中维C含量比较高的水果,能系统增强人体免疫能力。
3、助消化。橙子中富含纤维素以及果胶,能加快肠道蠕动,这有助于清肠通便,加速排出体内的有害物质。
4、少得胆结石。橙子中含有的营养物质可以说是非常丰富的,我们要知道橙皮中所含有的果胶,一般不会被身体吸收和消化,还可以促进食物通过胃肠道,使胆固醇更快地随粪便排出体外,这样能够减少对胆固醇的吸收。得了胆结石的人,除了吃橙子外,用橙皮泡水喝。
5、缓解女性压力。橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力,但仅有助于女性克服紧张情绪。
6、护发美容。将橙子皮放入热水中,用它来洗头可以使头发光滑柔软。另外橙子皮可以用来洗脸,有美白皮肤的功效。
燕窝炖橙子
食材:5g燕窝、1个橙子、适量冰糖、适量清水
做法
1)燕窝、橙子 、冰糖。
2)燕窝以冷开水浸泡5-6个小时,挑去羽毛及杂质洗净。
3)橙子用洗洁精或牙膏刷洗干净。
4)洗净的橙子切去底部,这是为了能够放平稳。
5)橙子切开顶部 当盖。
6)挖去部分橙肉,这样才又空间塞燕窝。
7)燕窝放进橙子里,加点点水。
8)盖上橙子盖放入碗内或炖盅内。加水适量冰糖和清水,约大半碗这样。挖出来的橙 肉也可以放在碗内一起炖。