甘蔗是现在水果市场上很热销的一种水果，正是成熟的时候，水分很足，甜味十分明显。吃甘蔗对于我们的身体是有很多好处的，虽然说多数人吃只是觉得味道好而已，但是它的营养价值我们应该要知道。吃甘蔗的方法有很多，具体请看下文吧!
清热解毒
吃甘蔗可以帮助去火，有的人认为吃甘蔗会上火，其实这是一种误解，甘蔗属于凉性的食物，吃了是不会上火的。上火的时候吃它很好，能快速的缓解上火症状。除了甘蔗，吃点马蹄或者是梨子，也是可以降火的，还可以把它们放在一起煮水喝。
清洁牙齿、预防口臭
吃甘蔗能帮助清洁牙齿，因为甘蔗的纤维是很粗的，我们的牙齿缝隙中如果有一些污垢，吃甘蔗的时候就会被带走。这样就能避免口腔中产生很多的细菌，引起口臭以及各种口腔疾病了。对于口腔健康比较重视的人，应该要多吃哦。
润肠通便
甘蔗虽然我们吃进去的都是水，但是实际上也是能够补充膳食纤维的。膳食纤维是促进通便的，平时便秘的人如果能够注意多补充膳食纤维，一般便秘就会好转了。除非是很严重的便秘，那么可能需要使用到一些药物来进行治疗了。
解酒
喝酒应酬难免少不了，尤其是快过年的，但酒喝多了头痛、口渴，可以吃些甘蔗，不仅能解酒还能生津止渴。
加快新陈代谢
甘蔗富含维生素B1，能加快人体新陈代谢，帮助机体排出代谢垃圾。
补钙
甘蔗中含钙，钙是生命之源，甘蔗中富含钙，能够帮助骨骼生长发育，尤其是儿童和老年人可以适当吃些甘蔗。
消除疲劳
甘蔗含水量高，并且富含有机酸，不仅能清凉解暑，还能消除疲劳。
