樱桃是很常见的一种水果，多数的人都非常喜欢，樱桃具有很多的功效，它可以帮助我们预防贫血出现，还具有祛湿的效果。很多人吃樱桃都是直接食用的，它的吃法不止这一种，食用樱桃的禁忌是什么呢?下面会有详细的介绍。
一、抗贫血
樱桃含有的铁元素非常的丰富，同样的果肉重量樱桃比苹果、草莓、山楂多非常多的铁，可以说是水果中的首位了。而铁是组成人体血蛋白的原料，铁元素在我们的身体中免疫系统和新城代谢上有重要的作用，同时对于脑神经方面也有这关系。
二、祛湿
樱桃具有非常好的祛湿的效果，它含有的物质能够为身体提供营养，由于樱桃是温性食物，如果我们多吃一点樱桃有着补气的功效，所以樱桃的功效与作用还表现在祛湿方面，特别是风湿、腰酸背痛的朋友可以多吃樱桃。
三、美容养颜
女性朋友在生活中可以多吃一点樱桃，樱桃中的营养物质含量丰富，它含有维生素C、胡萝卜素等一些物质，这些物质具有非常好的美容功效，将樱桃打成汁涂在面部或者皱纹出，可以淡化顽固的斑痕，能够去除皱纹。
四、止痛效果
有一些民间的说法，樱桃对于治疗外伤尤其是烫伤有着一定的止痛镇痛的作用，能够防止伤患处起泡化脓，另外樱桃哦还能够治疗一些较轻的冻伤。
糖渍樱桃罐头
用料
樱桃(500g)、细砂糖(180g)、水(320g)
做法步骤
1、挑选新鲜饱满的优质樱桃，洗净备用;
2、去除樱桃核和果柄;
3、弄好的樱桃放入锅里，加入细砂糖和水，用大火加热;
4、一直加热到沸腾，转小火加热1分钟，使糖全部溶解即可。不要加热过长时间，以保持樱桃的外形;
5、煮好的樱桃连同糖水装入准备好的干净瓶子里。若要保存较长时间，请按如下方法消毒：锅里放半锅水，将装好樱桃的瓶子放进锅里，水煮开后继续小火煮5分钟关火。趁热盖上瓶子的盖子(注意垫上湿布不要烫手)，然后将瓶子连盖留在锅里直到冷却即可，
6、冷却后的糖渍樱桃，放进冰箱冷藏保存。如果消毒到位且瓶子的密封良好，可以保存长达一年(PS：如果不需要保存太长时间，可以省略消毒过程，直接装入瓶子盖好，冷却后放入冰箱，一天后即可食用)。
