牛油果作为一种从国外传到国内的水果，近年来非常受欢迎，很多人都养成了每天吃牛油果的习惯。牛油果的好处是很多的，只要你坚持吃，很快就会发现它的作用。牛油果的吃法有哪些?假如你有这样的疑问，那么就请看下面的内容了解一下吧!
牛油果的好处
防便秘
吃牛油果具有防便秘的效果，因为牛油果中含有很多的膳食纤维，而且油脂的含量也比较高，所以是可以促进肠道蠕动的。如果你有便秘的问题，那么可以吃一个牛油果看看，也许很快就能华景问题了。对于严重便秘患者，可能效果不是很好。
预防心血管疾病
如果患有心血管疾病，那么也要注意多吃一些牛油果。因为牛油果里面的不饱和脂肪酸能帮助降低人体内的胆固醇，从而达到控制病情的效果。另外即使没有心血管疾病，但是患有三高，那么常吃一些牛油果也是非常好的，大家要记住哦。
抗衰老
担心自己衰老的太快，那么赶紧多吃一些牛油果吧!牛油果中含有的抗氧化成分非常多，比如说维生素C和维生素E，都是我们的身体非常需要的。而且这些抗氧化剂容易吸收，能有效的清除人体内的自由基，让肌肤保持弹性，避免皱纹的出现。
护肤养发
牛油果中的植物乳化剂能够消除皮肤表面水分和油的阻力，促进有效物质渗透进肌肤，帮助保持肌肤滋润柔软，防治毛孔粗大，所以牛油果油现在也被添加到恨到护肤品中。同时，牛油果中含有卵磷脂，它是保证头发健康生长的重要成分，且牛油果亲肤性好，容易被吸收，经常食用牛油果可以让头发柔亮顺滑，还能恢复受损发质，尤其适合经常染发、烫发人群。
促进脑部发育
牛油果中叶酸含量也是很可观的，一颗牛油果的叶酸含量为成人日需量的28%，孕妇适当食用牛油果有助于胎儿脑部发育，预防胎儿出现先天性神经管畸形。叶酸还能帮助降低中风、罹患心脏病的几率。
美容
牛油果果肉与人体皮肤亲和性好，极易被皮肤吸收，对紫外线有较强的吸收性，加之富含维生素E及胡萝卜素等，因而具有良好的护肤、防晒保健作用。
牛油果的吃法
1、直接食用
将牛油果清洗干净之后，可以选择把牛油果对半切，挖去中间的果核，然后就可以用勺子挖着吃，不习惯这种豪迈吃法的人，则可以给牛油果削皮，然后挖去果核，切成丁状之后食用。
但是很多人不习惯牛油果的味道，觉得味道比较淡，吃多了会有些腻，那么可以把牛油果对半切开，挖去果核之后，用勺子把果肉挖出来，并且用勺子把果肉碾成泥状，牛油果的果肉十分的细腻，很容易就可以碾成泥状，然后可以加入蜂蜜或者白糖，搅拌均匀之后食用。
