红枣40克，牛奶40克，鸡蛋2个，红糖40克，低筋面粉80克，细砂糖10克，玉米油40克，泡打粉3克
做法步骤
1、大枣切成小丁，侵泡牛奶1小时，用破壁机或者料理机打成泥;
2、打蛋盆中放入鸡蛋、红糖、细砂糖;
3、电动打蛋器中速打发蛋液，大约5分钟，打好的蛋液比较细腻，滴落的蛋液不会立即消失。
4、倒入枣泥，玉米油，继续打发1分钟;
5、筛入低筋面粉和泡打粉。快速翻拌，无面粉颗粒。
6、倒入模具(阳晨多功能不粘压铸铝吐司盒，若用其它模具，材料得加倍)，震出大气泡。
7、放入预热好的烤箱下层，165度上下火，时间为35分钟。
8、趁热取出，轻震几下，晾凉后脱模。
禁忌一：不宜和黄瓜或萝卜一起食用
萝卜会有抗热血酸酶，黄瓜含有维生素分解酶，这两种成分都是红枣的克星，都会破坏红枣的维生素，从而导致红枣的营养价值流失。
禁忌二：不可过量
本草纲目中说：“多食令人寒热，凡羸瘦者不可食。”脘腹胀满、食欲不振者不宜食用。因其含糖量较高，糖尿病患者不宜食用红枣气味甘、辛、热，性偏湿热，容易生痰生湿。痰湿壅盛的人多食红枣以后，原先的症状容易加重，出现寒热口渴、胃胀等不良反应。吃枣还要注意保护好牙齿。每天吃枣以不超过50克为宜。
禁忌三：单吃生红枣补血
红枣含有大量的铁元素，的确对缺铁性贫血有很大的疗效，还可以促进白细胞生长，提高血清白蛋白，保护肝脏。但是如果只是单单靠吃红枣来补血，补血的效果甚小，如果想达到佳的补血效果，应该搭配一些葡萄干、龙眼等食物。更重要的一点是，如果只是靠生吃红枣来补血，不仅效果不明显，还会引起涨气腹泻。生吃时，红枣皮容易滞留在肠道中不容易排出，影响肠胃消化，摄入量过大就会引起肠胃涨气，且容易引起肥胖，建议一个礼拜2到3次即可。
禁忌四：不要用水煎煮
因为温度超过80℃，枣里面的维生素C就被破坏了。用清水洗净后，生吃是有营养的，每天坚持吃5～8枚红枣，对身体非常有益。
结语：上文已经为大家介绍了红枣的功效，我红枣适合很多人食用，喜欢吃红枣的朋友在平时可以多吃一点，红枣中的物质比较丰富，大家可以将其做成枣糕，还可以泡水食用。
