红枣的功效 常吃这种食物竟能镇静安神

  相信大家在生活中应该都吃过红枣,红枣本身具有很多的功效,它到了我们的身体之后,能够增加身体的免疫力,还可以抵抗癌症的出现。红枣的吃法有很多,它不单单可以直接食用,我们知道食用红枣的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。

  红枣的功效

  1、在平时如果我们能够多吃一点红枣,可以增加身体中的免疫力,红枣会有这样的功效,主要是因为它含有丰富的糖类物质,还有大量的维生素,核黄素和胡萝卜素等,这些物质能够为身体补充需要的营养,具有较强的滋补作用,能够增加人的免疫力。

在平时如果我们能够多吃一点红枣

  2、生活中多吃一点红枣可以镇静安神,红枣中的营养物质丰富,它含有黄酮--双- 葡萄糖甙A等,这些物质到了我们的身体之后,能够起到镇静、催眠的作用,当心情烦躁,抑郁,情绪不稳定的时候,大家可以多吃一点红枣来缓解。

  3、我们应该知道红枣具有非常好的抗癌、抗过敏的作用,它本身含有多种化合物,其中的烨木酸、山植酸发现具有抗癌活性物质,红枣中的营养物质,还可以能够提高人的免疫力,提高抗病能力,红枣中的乙醇提取物能够抑制抗体的产生,能够预防癌症。

  4、红枣可以增强肌力、增加体重,实验小鼠每日灌服大枣煎剂,共3周,体重的增加较对照组明显升高,并且在游泳试验中,其游泳时间较对照组明显延长,这表明大枣有增强肌力和增加体重的作用。

  5、红枣可以保护肝脏,有实验证实,对四氯化碳肝损伤的家兔,每日喂给大枣煎剂共1周,结果血清总蛋白与白蛋白较对照组明显增加,表明大枣有保肝作用。

  红枣的做法

  糯米枣

  食材

  红枣180克,糯米粉200克,细砂糖20克,蜂蜜10克,熟芝麻2克

  做法步骤

  1、准备红枣、糯米粉、蜂蜜;

  2、糯米粉放入细砂糖,加适量水,和成软硬适中的面团备用;

红枣洗净,从中间切开,切到枣核部分就可以了

  3、红枣洗净,从中间切开,切到枣核部分就可以了,底部是连着的,然后把枣核取出来,这一步要有耐心,不要把枣撕烂了;

  4、去核的枣放入清水中浸泡30分钟,让其吸饱水份;

  5、糯米面团搓成长条状,分成若干小份;

  6、糯米面团整成椭圆形,塞入红枣里面,依次把去核的红枣都填满;

  7、摆好盘,放入蒸锅,大火烧开蒸25-30分钟(如果摆放的没有重叠,那蒸20分钟就可以了,像我这样摆成小山包状的,要多蒸一会儿,避免夹生)

  8、出锅后淋上蜂蜜、撒白芝麻。

  红枣糕

  食材准备

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