橘子果冻
材料
橘子3个，吉利丁片10g，糖35g，水60g
做法
1、把三个橘子用刀切掉上面的一点，然后用勺子慢慢的挖出果肉，本来是可以做三个橘子果冻的，结果有一个在挖果肉的时候不小心弄破了皮，所以只有2个好的橘子壳。
2、然后把橘子果肉放进榨汁机里面榨汁。
3、榨好的汁用筛子过筛掉果渣。
4、然后准备好所需的材料，吉利丁片需要提前用凉水泡软备用。
5、锅里加水和糖，开小火，搅拌至糖融化，然后关火。以下步骤都不需要火了。
6、加入吉利丁片，搅拌融化，然后等待个大约10分钟左右让液体自然变凉。
7、液体凉了之后再加入橘子汁。
8、搅拌均匀至液体完全混合。
9、然后把果冻液倒入到橘子里面就好了，多余的液体就倒入到其他小杯子。
橘子圆子
材料
小圆子70克，橘子1个，藕粉1包，冰糖少许
做法
1、准备所需主料。
2、把橘子肉剥出来备用。
3、锅中放入适量水，冰糖煮开。
4、煮开后放入小圆子。
5、等小圆子全部浮起来后，放入橘子果肉。
6、关火，一边倒入藕粉一边搅拌即可。
总结：橘子的功效现在你都清楚了吧!如果在冬季不知道要吃什么水果了，不妨试试看吃点橘子，你的身体会变得更加健康哦。在做橘子酱的时候大家可以稍微少做一些，因为自制的食物没有防腐剂，不好保存，如果做的太多了吃不完就浪费了。
