现在正是草莓上市的季节，它除了好吃，也能具有很多功效，并且可以预防疾病。草莓可以加工成多种甜品，吃法比较多，食用草莓也存在一些禁忌，平时吃草莓应该要避开这些禁忌，下面会有详细的介绍。
预防坏血病
多吃一点草莓能够为我们的身体提供营养物质，还可以预防坏血病的出现，草莓中含有我们身体需要的维生素C，并且含量异常丰富，大约为苹果、梨的7倍多，维生素C对身体非常好，它可以防治牙龈出血、牙龈萎缩等坏血病。
预防动脉硬化
很多人应该不知道，其实吃草莓能够有效的预防动脉硬化的出现，它会有这样的效果，还是因为本身含有的维生素C，这个物质到了身体之后，可以促进胆固醇排泄，这样就能防止胆固醇沉积在血管壁从而出现动脉粥样硬化症状。
促消化
生活中如果我们消化不是很好，可以尝试吃一点草莓，草莓在帮助消化方面有不错的功效，它含有丰富的膳食纤维和果胶，这两种物质一般不会被身体吸收和消化，并且可以刺激胃肠壁蠕动，促进食物消化，能够帮助我们预防便秘出现。
保护视力
草莓中富含维生素A和胡萝卜素，胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，可以缓解夜盲症，改善视力，还能促进生长发育。
滋阴养血
草莓性凉味甘，含有多种维生素、糖类、有机酸，易于人体吸收，经常食用能帮助补充机体营养，维持体液平衡。
生津开胃
草莓果肉酸甜多汁，含有多种有机酸，具有生津润肺、健脾和胃的功效。如果有积食消化不良、胃口不佳，可以饭前食用1~2颗草莓，有开胃的作用。
美容护肤
草莓富含多种果酸、维生素、糖类和微量元素，具有较好的美容、消毒和收敛作用，可以美白肌肤，增强皮肤弹性，保持肌肤白嫩滋润。除了直接食用外，还可以将草莓捣碎取汁混入鲜奶涂抹在脸上，既能清洁皮肤，还能美白滋润肌肤。
清洁牙齿
草莓中的苹果酸具有收敛作用，可以帮助清除牙斑菌和牙垢，亮白牙齿。同时，草莓还有醒酒和清新口气的作用呢。
草莓奶昔
