蓝莓不能和牛奶乳制品一起吃
蓝莓不建议和奶制品一起吃,比如说牛奶、奶酪等,因为蓝莓里面的维生素C是很高的,而奶制品里面的蛋白质比较多,当这两样成分相遇的时候,会导致人消化不良,可能会出现腹泻、腹痛等症状。因此,这两样东西,建议吃的时候间隔一个小时以上。
蓝莓不能和高钙食物一起吃
蓝莓与高钙的食物也是不能一起吃的,因为蓝莓里面有一种叫做草酸盐的成分,这个成分会跟钙发生不良的反应,影响钙的吸收,因此建议不要一起吃。高钙的食物有很多,比如说奶制品、绿叶菜以及芝麻、花生酱等等,希望大家要注意。
蓝莓不宜和寒性食材一起吃
蓝莓本身是属于寒性的一种水果,当我们上火的时候,吃点寒性的食物是不错的。但是平时不建议把蓝莓和其他的寒性食材一起吃,因为这样会导致人体内的寒气增加,容易出现腹泻、发冷等问题,特别是一种脾胃虚寒、身体虚的朋友,更加需要注意这一点。
腹泻患者
蓝莓属于一种高营养含量的水果,有通利便利的功效。腹泻患者吃蓝莓会加重情况。所以腹泻患者不适合吃蓝莓。
糖尿病人
蓝莓是一种很常见的水果,男女老少皆宜,但是一样东西吃太多,对身体都不是很好。主要的是,饮食搭配一定要均衡合理。蓝莓虽小,但是营养价值丰富,合理搭配对身体有很好的调理作用。
吃法一:蓝莓汁
直接将蓝莓与凉开水放进果汁机,打成浆液食用。适合于糖尿病人,还可以解酒后宿醉,由于操作简单,对于经常外出应酬的朋友们非常实用。
吃法二:自制蓝莓饮料
夏季马上就要到来了,在超市买的果汁一不一定新鲜,二可能添加有防腐剂,三价格还要偏贵一些。那不如让我们自己动手做一份营养又实惠的蓝莓果汁吧。
取一份蓝莓,用清洁的纱布包好将汁液挤出,在汁中加入10倍的凉白开水,加白糖适量,将其加热、烧开,放入冰箱中镇凉后饮用,口感酸甜适口,开胃健体。
温馨提示:用纱布挤出汁液的操作,比起吃法一中用果汁机打出的汁液,可以更好的保留蓝莓的营养成分!
吃法三:自制蓝莓酸奶
向果汁机中加入酸奶、蜂蜜、白糖、橙汁和蓝莓一起,打成浆液食用。
取蓝莓果粒3-5茶匙,加酸奶1杯、蜂蜜、白糖、橙汁适量,加凉开水适量,用搅拌机打成浆液,早晚各喝1杯,还可加麦片和坚果一同实用。
有降血糖,防黑眼圈,缓解眼部疲劳,助排便,提高自身抵抗力的功效。
结语:上文已经为大家介绍了蓝莓的功效,吃蓝莓是可以为身体补充营养物质的,将蓝莓做成上述的食物,味道也非常好,所以大家可以将蓝莓加入到自己的饮食中,但是不能过量吃蓝莓。