山竹有一个很厉害的名号叫做水果皇后，相信不少人都是听说过的吧!吃山竹是有很多的好处的，因为它的营养价值很高，所以功效也很厉害。山竹的吃法有很多，不要以为只能直接吃，还有很多别的花样。山竹的禁忌是什么?
1.清热生津
山竹是寒性比较大的一种水果，在上火的时候，吃它是很好的。在冬季虽然说天气是比较冷的，但是人还是会上火。不管上火的症状是不是严重，都可以吃点山竹，它能缓解口干舌燥以及便秘等问题，而且吃了也不怕会有副作用。
2.止咳止呕
吃山竹还有一个很好的效果，就是能改善咳嗽的情况。患有一种呼吸道的疾病，总是咳嗽的话，建议常吃山竹。另外山竹中还含有鞣酸，鞣酸这种成分是可以止泻的，如果说出现了拉肚子的情况，就可以吃点山竹来缓解症状。
3.改善肤质
想要皮肤好，也应该常吃山竹哦!山竹能够帮助我们清除体内的毒素，而且还可以帮助解毒，这样的话人的皮肤就会很好。不少人总是长痘痘，或者是脸色的粉刺很多去，其实和体内有太多的毒素堆积是有很大关系的。
4.抗氧化
山竹中含有一种较强的抗氧化成分，目前研究发现具有增进免疫力，对抗疾病的作用。
5.调节体弱
由于山竹中含有丰富的蛋白质和脂类，对集体有很好的补养作用，对病后体弱人群、营养不良人群有调节作用。
山竹的吃法
山竹苹果汁
原料
山竹、苹果、蜂蜜。
做法
1、将山竹去果壳，果肉取出备用;
2、将苹果洗净，去皮切块;
3、两种材料放入果汁机中，加冷开水200毫升;
4、榨汁后过滤，加适量蜂蜜搅拌，即可。
