石榴是一种很常见的水果,很多人都非常的喜欢,石榴对我们的身体有很多的好处,它可以帮助我们抵抗细菌,还能够预防心血管疾病。很多人吃石榴都是直接食用,不过石榴的吃法不止这一种,但是吃石榴的禁忌是什么呢?下面会有详细的介绍。
1、石榴有助于抗菌
生活中多吃一点石榴可以帮助我们减少细菌的出现,特别是对于志贺氏痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌等细菌有很好的抑制作用,特别是对于各种皮肤真菌也有不同程度的抑制作用,我们使用石榴皮煎剂还能抑制流感病毒。
2、石榴有助于补充营养
石榴本身含有丰富的营养物质,特别是石榴中含有丰富的水果糖类,优质蛋白等,这些物质是我们身体需要的营养物质,到了身体之后可以为身体补充需要的能量与热量以及人体缺失的微量元素与营养成分,这样可以帮助我们快速的恢复,缓解疲劳。
3、石榴有助于美容护肤
石榴可以帮助我们美容护肤,我们知道它除了直接食用之后,还可以作为化妆品的原料。石榴会有这样的功效,主要是因为本身含有的两大抗氧化成分,红石榴多酚与花青素,并且也含有人体需要的亚麻油酸和多种维生素,这些物质可以帮助我们美白抗衰老。
4、石榴有助于预防心血管疾病
红石榴中的抗氧化剂水平高,能抵抗炎症与自由基对人体的破坏作用,预防动脉粥样硬化,预防癌症,效果甚至高于红葡萄酒。
5、石榴有助于缓解腹泻痢疾
红石榴含有生物碱,熊果酸等物质,有明显的收敛抑菌的作用,能辅助治疗痢疾、泄泻、便血及遗精、脱肛等病症。
6、石榴能帮助预防胎儿脑损伤
石榴在中国传统文化中有多子多福的含义,很多老人都喜欢给家里的孕妇买石榴吃,寓意良好,那么孕妇吃石榴好吗?孕妇吃石榴是很好的,研究证明,孕妇在怀孕早期多喝石榴汁能降低胎儿大脑发育受到损伤的几率,还能有效的改善孕早期妇女食欲不振的症状,帮助加强吸收营养。同时还能帮助保护神经系统,稳定孕妇情绪,缓解孕期抑郁等问题,但是好食物也不能不注意禁忌,有便秘,容易上火,糖尿病,胃炎,支气管炎的症状的孕妇,好不要吃石榴,因为石榴性温,糖多,容易加重病情。
石榴的吃法
石榴咕噜肉
材料:五花肉,石榴,彩椒,鸡蛋清,细香葱,食盐,醋,料酒,水淀粉,胡椒粉,植物油等
步骤
1.五花肉泡水中去血水,或者冲洗也可以
2.泡去血水的五花肉切成1.5厘米宽的块状,放入姜末,盐,糖 料酒腌制均匀
3.腌制均匀放入半个蛋清再次腌制均匀,然后放入一汤匙淀粉抓匀然后腌制十五分钟左右