百香果大家应该都吃过，直接吃的时候非常酸，很少有人会这样吃，多数情况下都是做成一些饮料。百香果的作用是什么?这种水果的营养价值很高，所以能带来很大的好处。百香果在吃的时候，还有一些禁忌大家要注意。想了解百香果的做法，请看下文!
百香果的作用
1、天然保健作用
百香果里面有一百多种生物碱和黄酮类的物质，这些成分是十分宝贵的，如果经常补充，我们的身体就会比较健康。另外百香果还含有氨基酸和矿物质等等，每个人想要维持机体的正常运作，都离不开它们，因此它的天然保健效果很好。
2、美容养颜
多数的水果都有美容的效果，百香果也不例外。由于它含有丰富的维生素，特别是维生素C，因此经常吃可以让我们的皮肤变得更加白皙和细腻。吃百香果的时候如果搭配上蜂蜜或者是酸奶，那么综合下，美容的效果还会更好哦。
3、改善便秘作用
吃百香果有缓解便秘的效果，吃过百香果的人都知道，它的果肉中有很多的种子，这些种子人体是不容易消化的，吃了之后很快就会排出来。百香果可以让肠道的蠕动速度变快，从而解决便秘的问题。平时排便不畅的人，应该常吃。
4、滋阴补肾作用
百香果含有维生素E、番茄红素，对生殖系统的作用不可小视，不少夜多小便的中老年人食用后，觉得晚上起床的次数明显减少，故百香果有滋阴补肾之说。
原味百香果汁
原料：百香果1个，蜂蜜1匙，白糖半匙，纯净水300ml(一杯)。
做法
1.将百香果洗净切开，以汤匙将果肉挖出，放入果汁机中。
2.加入蜂蜜，白糖打匀过滤后倒入杯中即可饮用。
百香牛奶汁
原料：百香果1个，蜂蜜1大匙，柠檬汁少许，鲜奶约350cc，碎冰少许。
