杨梅是常见的水果,很多人都非常的喜欢,它具有很多对人体比较好的功效,可以帮助我们缓解腹泻的症状,还可以帮助身体减肥。生活中关于杨梅的吃法有很多,做出的食物都非常的美味,不过我们知道食用杨梅的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
1.止泻抑菌
适当的吃一点杨梅具有非常好的收敛消炎功效,杨梅对于抑制多种细菌都有非常好的效果,特别是痢疾杆菌,大肠杆菌等等,它能够很好的控制这些病毒,对于腹痛痢疾有着缓解的作用,可以减少我们身体出现腹泻的情况,所以食用杨梅能够止泻抑菌。
2.生津止渴
杨梅的果肉中含有多种的果酸成分,像柠檬酸,苹果酸等等,因此食用杨梅之后能够生津止渴。
3.促进消化增强食欲
杨梅本身含有的营养物质可以说是非常丰富的,它含有人体需要的维生素,并且杨梅中含有维生素C的含量可以说是非常高的,杨梅中的果酸含量异常的丰富,所以杨梅的果肉吃起来味道酸甜,能够促进胃液的分泌,在平时多吃一点杨梅可以增加我们的食欲。
4.美容养颜抗衰老
杨梅本身具有很好的抗衰老效果,杨梅会有这样的效果,主要是因为它含有丰富的维生素C和花青素,我们要知道这两种物质有着抗氧化的功效,而这些物质能够清除人体内多余的自由基,减少人体衰老的症状,并且维生素C还能抑制黑色素在皮肤中的沉积。
5.减肥
杨梅中含有丰富的膳食纤维,膳食纤维能够促进肠胃蠕动,加快肠道内废弃物的排出,并且杨梅中含有多种果酸成分,而这些果酸成分能够阻止人体内的糖类物质转化成脂肪,从而达到减肥的功效,并且杨梅的热量也比较低,是一种比较理想的减肥水果。
6.降血压
杨梅中含有丰富的钾元素,100克杨梅中含有149毫克的钾元素,而钾元素有助于稳定人体内的多种循环的平衡,并且有助于心脏,促进新陈代谢,同时钾元素有助于排出人体内过量的钠元素,能够降低由于高钠引起的高血压,所有食用杨梅有助于维持血压的平稳。
7.利尿祛湿
一般利尿和祛湿这两种都是联合在一起的,因为利尿就意味着排出人体内的水分,而杨梅含有一种物质叫做杨梅皮素,虽然杨梅中杨梅皮素的含量极少,但是杨梅皮素这种物质能够刺激肾脏并且使心脏兴奋,从而达到利尿的功效,因此食用杨梅有利尿祛湿的功效。
杨梅的吃法
杨梅豆腐
材料
杨梅糖水、牛奶、杏仁粉、琼脂和白糖。
做法