(6)将乳酪倒入派盘中,九成满就行。放到烤箱里。温度控制在175-180度,烤半个多小时。
(7)把蓝莓洗净用果汁机打成脓浆,淋在烤好的乳酪派上即可。
蓝莓酱小饼干
食材:低筋面粉100克、无盐黄油60克、草莓酱60克、细砂糖50克、蛋黄5个、盐
做法
(1)黄油室温软化,用打蛋器打到柔软呈膏状,放入细砂糖和盐搅拌均匀。
(2)加蛋黄继续搅拌,再加入过筛的面粉。搅拌成面团,用保鲜膜包好放入冰箱松弛大概一小时。
(3)取出面团,用擀面杖擀成面片,卷上保鲜膜放到冰箱冷冻10分钟。
(4)拿出冷冻的面团,分成小团,再在中间按出小凹陷,放上蓝莓酱,烤20分钟,温度控制在180度。
1、腹泻患者
蓝莓属于一种高营养含量的水果,有通利便利的功效。腹泻患者吃蓝莓会加重情况。所以腹泻患者不适合吃蓝莓。
2、糖尿病人
蓝莓中含有一定的糖分,所以糖尿病人不适合吃蓝莓。糖尿病人应该注意平衡膳食,也就是在总热量控制的前提下,尽可能做到谷类、肉、蛋、奶、蔬菜及水果种类齐全,以便获得均衡营养。建议吃升糖指数低的蔬菜如黄瓜、西红柿、青菜、芹菜等。
蓝莓是一种很常见的水果,男女老少皆宜,但是一样东西吃太多,对身体都不是很好。主要的是,饮食搭配一定要均衡合理。蓝莓虽小,但是营养价值丰富,合理搭配对身体有很好的调理作用。
3、肾脏或胆囊疾病慎吃
这类疾病患者要避免吃太多蓝莓,会加重病情症状。
4、适可而止
平日里吃蓝莓的时候一次不要吃的太多,要控制每次吃10-20颗即可。这是因为由于蓝莓中的含中草酸盐,过量食用,会在体内产生结晶体,反而对身体没有什么好处的。
结语:上文已经为大家介绍了蓝莓的功效,蓝莓是老少皆宜的水果,它不管是直接吃,还是做成糕点、甜品味道都很好,并且吃蓝莓对眼睛和皮肤也有好处,大家可以常吃。