菠萝是一种很常见的水果，很多人都非常的喜欢，我们要知道吃菠萝其实是有很多好处的，它能够帮助我们预防感冒和咳嗽，还可以强健牙齿。生活中菠萝的吃法有很多，做出的食物都非常的美味，不过我们知道食用菠萝的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
1.预防感冒和咳嗽
平时适当的吃一点菠萝可以帮助我们预防感冒，它会有这样的功效，主要是因为本身含有丰富的维生素C和抗氧化剂，这些物质可以帮助我们激发免疫系统对抗病毒和细菌的潜力，所以吃菠萝是可以预防感冒、咳嗽和流感，菠萝中的菠萝蛋白酶还可以去除粘液积聚。
2.富含维生素和矿物质
如果我们身体缺少营养物质的时候，那么可以多吃一点菠萝，大家应该知道菠萝中含有丰富的维生素和矿物质，也是我们身体营养物质的来源，它所富含的营养物质和矿物质能够帮助身体正常的运转，菠萝含有膳食纤维、钾、维生素C、钙、维生素A和磷。
3.降低黄斑变性的可能
菠萝其实有一些药用的价值，它可以帮助我们预防和治疗一些疾病，其实以前菠萝被用与制作民间医药和家庭治疗小偏方，它可以有效的治疗黄斑变性等多种疾病，黄斑变性对我们的眼睛有很大的伤害，一旦患病，驾车、阅读、认人都会出现障碍，终甚至会失明。
4.强健骨骼
菠萝含有大量的膳食纤维、镁和钙，可以帮助维持骨骼和肌肉健康，每天喝上一杯菠萝汁就可以补充每日所需的全部镁元素。
5.维护牙龈健康
保持牙龈健康对你的牙齿非常重要，可不容忽视。齿龈炎会导致牙龈出血并使你更容易感染病毒和细菌，不健康的牙龈还会造成你的牙齿脱落!喝一点菠萝汁或者吃上几块菠萝可是对牙龈的一种呵护。
6.帮助消化
菠萝蛋白酶不仅可以去除粘液积聚，还能中和胃酸。经常会胃部反酸或者感觉烧心的人吃上一些菠萝会舒服很多，菠萝蛋白酶还能帮助胰腺分泌更加规律，以保证消化系统更顺畅健康的运转。
7.减轻关节炎症状
菠萝有着抗炎的特性，可以帮助缓和关节炎的症状，它可以减轻关节炎和通风引起的疼痛。
菠萝的吃法
菠萝咕噜肉
主料：菠萝、里脊肉、青椒、红椒
辅料：盐、糖、料酒、白醋、胡椒粉、淀粉、蛋清、姜、蒜、番茄酱、油
1、菠萝切小块，放入淡盐水中浸泡;青红椒洗净、去蒂，切片
2、里脊肉洗净、去筋，切小块，加入料酒、黑胡椒粉和少量盐抓匀，腌制大约15分钟
3、给肉块挂浆，以肉均匀地裹上一层淀粉糊。锅烧放油烧至六成热，将肉块一块块下锅中炸制肉片表面稍微变黄，捞出控油
