榴莲中富含多种维生素,其中的维生素A能够维持上皮细胞健康,可以让皮肤保持柔软细嫩,防止皱纹发生;而维生素B则参与氧化还原反应,能够消除皮肤细纹和斑点;维生素C出色的作用就是美白淡斑,从而让肌肤保持洁白细腻有弹性。
榴莲炖鸡
材料:榴莲壳2瓣,榴莲8颗,鸡1只
榴莲壳取中间柔软的芯
把芯和壳清水洗净
开水煮软榴莲核后,剥皮,取出如栗子的部分
准备好的榴莲芯和榴莲核,如果想汤更甜,可以加一包果肉
家鸡切块备用
锅入冷水,煮开后,放入鸡块、榴莲芯和榴莲核大火炖十分钟转小火炖30分钟
撇油后,捞起榴莲芯和榴莲核,加盐,熄火
榴莲酥
榴莲肉一块,飞饼皮三张,鸡蛋液少许
(1)准备好材料:飞饼皮三张、榴莲肉一块,鸡蛋一个
(2)榴莲去核后用勺子稍压成果泥
(3)取出飞饼皮三张,稍撒些干粉将飞饼皮叠放在一起
(4)用擀面杖将飞饼皮擀成厚薄均匀的长方型
(5)切成大小均匀的正方形小面片
(6)用勺子取适量榴莲肉放入面片的中间,在面片的四边刷上少许打匀的鸡蛋液
(7)对折面片成三角形,用手将边缘处压紧
(8)用叉子压出花纹,再刷上一层蛋液再用牙签在表面扎一些小孔
(9)放入预热好180度的烤箱,烤20分钟左右到表面金黄即可
总结:吃榴莲的方法有很多,可以做成酸奶、冰淇淋、饼干和蛋糕等等,当然对于爱吃榴莲的人来说,还是直接吃更美味。榴莲的热量是比较高的,含糖也较多,因此建议大家每次吃的时候要适量,不管多么爱吃,都不能吃的太多了。