葡萄是一种很常见的水果，很多人都非常的喜欢，生活中多吃地点葡萄是可以为我们的身体带来很多的好处它，它本身含有丰富的营养物质，关于葡萄的吃法有很多，做出的食物都非常的美味，不过我们知道食用葡萄的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
预防心脑血管疾病
很多人不知道，其实葡萄能够帮助我们预防心脑血管疾病，葡萄中含有的某些物质，能比阿司匹林更好的阻止血栓的形成，葡萄中含有的一些物质，能够帮助我们减低身体中血清胆固醇水平，降低血小板凝聚力，可以帮助我们有效的预防心脑血管疾病。
促进大脑兴奋预防疲劳
葡萄中含有的营养物质可以说是比较丰富的，葡萄中含有人体需要的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素等物质，这些物质对我们的神经系统有很好的效果，常吃葡萄对神经衰弱和过度疲劳者也有益处。不过我们要知道葡萄只是暂时可以缓解疲劳。
排毒、祛痰
经常吸烟的朋友，在平时可以多吃一点葡萄。吸烟的朋友身体会有一些毒素积累在我们的体内，所以说葡萄中的一些物质能够帮助肺部细胞排毒，并且经常食用还具有祛痰的功效，生活中如果我们因为吸烟出现了一些症状，那么这个时还可以吃一点葡萄缓解。
抗病毒
经研究表明，葡萄汁对于体弱的病人、血管硬化和肾炎病人的康复具有辅助作用。可以帮助器官移植手术减少排异反应，促进早日康复，并且直接服用还有抗病毒作用。
减肥
葡萄吃了不易发胖，这对于女性同胞们可以说是一大福音。女性每天食用十来颗含有大量维生素的新鲜黑葡萄或绿葡萄，既能达到减肥的效果，又能有利于心血管健康。
促进食欲，补虚开胃
葡萄干是一种常见的营养品，适合于虚弱体质者食用，能开胃增进食欲，并且具有补虚、止呕、镇痛等功效
抗衰老
将葡萄皮与葡萄籽一起食用，有益于局部缺血性心脏病和动脉粥样硬化性心脏病患者的健康，葡萄表皮颜色越黑，含有黄酮类物质越多，对于保护心脏作用更好。葡萄中含有的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可以抗衰老。
葡萄的吃法
一、西式泡葡萄
主料：玫瑰香甜葡萄10千克。
调料：白糖1500克,醋精150克,桂皮10克,丁香15克,清水10千克。
做法
1、将带白霜的新鲜成串的玫瑰香甜葡萄择去破皮、小粒者，轻轻码入消过毒、刷净的搪瓷桶内。
