苹果是很常见的水果，深受人们的喜欢，在平时多吃一点苹果可以为我们的身体带来很多的好处，它本身含有丰富的营养物质，生活中苹果的吃法有很多，做出的食物都比较美味，不过我们知道食用苹果的禁忌是什么吗?感兴趣的朋友一定要继续看哦。
1、增进记忆
生活中多吃一点苹果是可以帮助我们增强记忆力的，我们要知道苹果中含有的物质可以帮助我们提高智能。并且苹果本身含有丰富的糖、维生素和矿物质等，这几种物质都是人体大脑必需的营养元素，更重要的是它富含锌元素。可以为我们的身体补充营养。
我们应该知道锌元素对人体来说是非常重要的，它是多重要酶的组成部分，平时我们多吃一点苹果可以促进身体的发育。锌通过酶广泛参与体内蛋白质、脂肪和糖的代谢。如果我们的身体缺少锌元素，那么很有可能会出现记忆力减退的情况。
缺锌可使大脑皮层边缘部海马区发育不良，影响记忆力，实验也证明，减少食物中的锌，幼童的记忆力和学习能力受到严重障碍。锌还与产生抗体、提高人体免疫力等有密切关系。
2、降低胆固醇含量
生活中多吃一点苹果可以帮助我们减少身体中胆固醇的含量，苹果中含有的物质增加胆汁分泌和胆汁酸功能，这样就可以减少我们身体中形成胆结石的几率。有人实验发现，如果我们能够坚持吃苹果，有50%以上的人，其胆固醇含量比不吃苹果的人低10%。
3、通便和止泻
苹果当中含有的纤维素可以让粪便变软，当中的有机酸可以刺激肠胃蠕动，让排便更顺畅，另一方面苹果中含有果胶，又能抑制肠道不正常的蠕动，使消化活动减慢，从而抑制轻度腹泻。
4、降低血压
苹果中含有较多的钾，能与人体过剩的钠盐结合，使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时，吃些苹果，有利于平衡体内电解质。苹果中含有的磷和铁等元素，易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠作用。苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。
5、消除心理压抑感
苹果的香气可以影响人的心理，可以消除心理压抑感。有实验证明。精神压抑患者嗅苹果香气后。心情有好转，更轻松愉快。失眠的人在睡觉之前嗅苹果香味，也可以尽快入睡。
6、美容养颜
当然对于女性朋友们来说，苹果还是非常好的美容食品，多吃苹果可以让我们的皮肤变得非常光滑细腻，而且时刻补充我们皮肤的水分，所以对于那些爱美的女性朋友们来说一天少吃一个苹果。
7、减肥
还有苹果还有减肥的功效，因为苹果中的苹果酸可以起到降低血脂，软化脂肪的作用，每天晚上吃一个苹果可以起到减肥的作用。
苹果的吃法
1、直接洗净拿起来就吃
这是种比较常见的吃法，这样吃苹果对身体是有很大好处的，尤其是苹果皮，很多人都不喜欢吃苹果皮，却不知营养全在这里面了。虽然这几年过多化肥农药的使用让人感到非常恐惧，但只要我们做好消毒，洗净是完全没问题的。
2、做成沙拉
