橘子是平时比较常见的水果,深受人们的喜欢。橘子本身具有多种对人体比较好的功效,它本身含有的营养食物可以说是非常丰富的。生活中橘子的吃法有很多,做出的食物都比较美味,不过我们知道食用橘子的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
橘子的功效1、口气清新消除口臭
橘子可以说是比较有营养的一种水果了,在平时多吃一点橘子可以帮助我们清新口气,人体如果吸收了一些维生素或是芳香气味的物质,那么这类物质会余留一部分在嘴巴里,可以帮助我们消除口腔中的异味,能够达到清新口气消除口臭的主要作用。
橘子的功效2、提高消化功能
橘子中含有的营养物质可以说是比较丰富的了,其中含有丰富的果酸和微量元素,这类物质能够促使胃酸排泄,帮助我们调理脾胃,增强肠胃的消化功能,在平时多吃一点橘子可以缓解食欲不振的症状,也可以降低脾胃不和,帮助我们缓解消化不良。
橘子的功效3、预防脑溢血
橘子是一种很有营养的水果,它本身含有丰富的维生素,并且也含有一种做芦丁的自然物质,这个物质的口感有一点苦,然而却也可以很好的保护人类的血管,它可以帮助我们增加血管的韧性和弹性,同时可以增强血管通透性,可以防止脑溢血的出现。
橘子的功效4、美容润肤延缓衰老
日常多食用橘子,不仅可以吸收多种的维生素,也可以吸收一部分的抗氧化因素,它们可以有效消除身体里的自由基,也可以降低人体氧化反应的出现,同时它蕴含的维C还可以润白肌肤,可以让人的皮肤变得细致光滑富有弹性。
橘子的功效5、清肺化痰
橘子在中医方面而言,还是一种可以养阴润肺治疗阴虚咳嗽的特别食材,它可以有效缓和肺热等症状,还可以清除气管和肺部的一些炎症,日常多吃橘子能够调理痰多咳嗽,也可以减低气喘以及肺热等不良症状出现。
橘子的吃法
桔子酱
材料橘子、冰糖。
制法橘子去皮掰成小瓣,橘络尽可能的去掉橘络多了熬出来的桔酱会发苦。把橘子入料理机打成汁桔汁,倒入锅内,中大火煮并经常搅拌。好用铝锅或砂锅,不要用铁锅。煮至稍浓稠后,根据口味调入冰糖,转小火继续煮并不断搅拌,否则容易糊底。注意戴上手套,防止桔汁溅出烫伤。待熬至果酱就可以了,放凉了之后会更稠一些。
糖水橘子
材料橘子、冰糖水。
制法橘子剥皮,撕掉白色经络。将处理好的桔子同冰糖一起加水入锅炖,大火烧开换小火,慢炖20分钟,即可放进冰箱,冰冰凉更好吃。
炭火橘子
材料带皮整只橘子、炭火/炉灶/烤箱。