火龙果是很常见的水果，并且也非常的美味。我们有应该知道火龙果本身含有的营养物质丰富，具有多种对人体比较好的功效。生活中和关于火龙果的吃法有很多，做出的食物都比较美味，不过我们知道食用火龙果的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
1、养颜美容
女性朋友在平时可以多吃一点火龙果，它能够帮助我们美容养颜，火龙果中含有丰富的维生素，例如维生素C，花青素等等，这些物质都是对皮肤非常好的，有很好的抗氧化作用，它们也可以帮助清除身体中的自由基因，起到抗衰老养颜美容的功效。
2、排出毒素
火龙果中含有丰富的营养物质，它含有的植物白蛋白，可以帮助我们把身体中的有毒物质排出体外，植物白蛋白是一种有着胶质性，黏性的物质，它到达人体之后会和身体中的重金属离子结合，然后被人体排出体外，从而起到排毒的功效。
3、预防便秘
平时总出现便秘的朋友可以多吃一点火龙果，它能够有效的预防这种症状出现。火龙果性凉，并且火龙果中含有丰富的膳食纤维，这个物质一般不会被我们的身体吸收或是消化，它能够促进肠胃蠕动，排出人体肠道内的物质，促进排便，从而起到预防便秘的功效。
4、预防缺铁性贫血
火龙果中铁元素的含量比较高，略高于其他的水果，而对于缺铁性贫血的人而言，适当的食用火龙果能够补血。
火龙果的吃法
一、贵妃蚌炒火龙果
原料：贵妃蚌400克、火龙果3个、油25克、盐3克、鸡精2克
做法
1、贵妃蚌取肉清洗干净后，用盐、味精腌制3-4分钟。
2、火龙果剥去壳取肉，切成块，果壳洗净留用。
3、炒锅上火，油烧热，放入腌过的贵妃蚌肉，炒至七成熟，加入火龙果肉轻炒，盛入火龙果壳里。
二、火龙果酸奶汁
原料：火龙果150克、酸奶1瓶、柠檬1个
做法
1、火龙果切小块后去皮待用。
