橘子是一种价格比较便宜,吃起来也很方便的水果。吃橘子对于我们的身体好处有很多,爱吃橘子的朋友对于橘子的作用应该要做个了解哦!橘子的吃法有很多,但是吃的时候还要注意它的禁忌,以免吃错了造成一些问题,具体情况请看下文吧!
橘子的作用
消除口臭
吃橘子可以帮助我们去除口臭,因为橘子带有很明显的一种香气,吃了之后这种香味会留在嘴巴里面,自然就能很好的掩盖本身的口臭了。不过这种清新口气的效果和口香糖一样,只是暂时的,虽然见效快,但不能从根本上解决口臭的问题。
提高消化功能
吃橘子还可以让我们的消化能力变得更好,因为橘子本身是酸味比较大的,吃了酸的东西之后,我们的胃液会分泌的更快,从而帮助促进胃酸的排泄,提升消化能力。假如平时总是有食欲不振或者是消化不良的问题,不妨多吃点橘子哦!
美容润肤
吃橘子对于美容的效果也是很明显的,经常吃橘子可以让我们的身体吸收很多的维生素C和果胶等营养,它们能够帮助我们减慢衰老的速度,维持年轻的肌肤状态。橘子中的维生素C可以让人的皮肤更加细致、光滑,还能帮助美白皮肤哦。
预防脑溢血
橘子中本身含有丰富的维生素,并且它也含有一种叫做芦丁的自然物质,这个物质的口感是有一点苦的,然而却也可以很好的保护人类的血管,能够帮助我们增加血管的韧性,同时可以增强血管通透性,能够有效的预防脑溢血的出现。
清肺化痰
橘子在中医方面而言,还是一种可以养阴润肺治疗阴虚咳嗽的特别食材,它可以有效缓和肺热等症状,还可以清除气管和肺部的一些炎症,日常多吃橘子能够调理痰多咳嗽,也可以减低气喘以及肺热等不良症状出现。
橘子的吃法
桔子酱
材料:橘子、冰糖。
制法:橘子去皮掰成小瓣,橘络尽可能的去掉橘络多了熬出来的桔酱会发苦。把橘子入料理机打成汁桔汁,倒入锅内,中大火煮并经常搅拌。好用铝锅或砂锅,不要用铁锅。煮至稍浓稠后,根据口味调入冰糖,转小火继续煮并不断搅拌,否则容易糊底。注意戴上手套,防止桔汁溅出烫伤。待熬至果酱就可以了,放凉了之后会更稠一些。
糖水橘子
材料:橘子、冰糖水。
制法:橘子剥皮,撕掉白色经络。将处理好的桔子同冰糖一起加水入锅炖,大火烧开换小火,慢炖20分钟,即可放进冰箱,冰冰凉更好吃。