蓝莓吃法三:搭配酸奶
其实蓝莓干可以酸奶一起食用。蓝莓干和酸奶相互混合着,让口感变得更为的美妙,能够有效的促进消化酸奶中融合了,蓝莓干的花青素,能够增强机体的免疫力,将体内的自由基排出体外,这两种食物同时结合是能够,将尝到了各种垃圾排出体外的,所以大家在吃饭的时候可以放上3粒左右的蓝莓干。
蓝莓吃法四:蓝莓干饼干
爱好烘培的朋友们还可以做蓝莓饼干,可以选择一些面粉,蓝莓干,还有蛋清液,黄油糖粉等等,黄油需要调节,然后搅拌均匀,加入全蛋液搅拌之后再加蓝莓干切碎,导入适量的水,加入蓝莓干,搅拌,,再放入面粉合成面团,用手弄成,长方体的形状,放在冰箱冷冻,大约需要一个小时左右,然后放在烤盘中,直接放入预热好的烤箱中,后烘培大概20分钟即可。
1、食可而止
每次吃蓝莓不得过多,10-20颗即可。由于蓝莓中的含中草酸盐,过量食用,会在体内产生结晶体,反而对身体有害。
2、腹泻者慎吃
蓝莓属于一种高营养含量的水果,有通利便利的功效,对于本就患有腹泻者来说,会加重病情。
3、糖尿病人慎吃
蓝莓中含有一定的糖分,所以糖尿病人不适合吃蓝莓。
4、肾脏或胆囊疾病慎吃
这类疾病患者要避免吃太多蓝莓,会加重病情症状。
蓝莓不能和什么一起吃
1、不能与乳制品一起吃
蓝莓中的一些成分,会导致蛋白质的凝固,因此,不能与牛奶等乳制品一起吃。
2、避免与高钙食物一起吃
蓝莓可的草酸盐,会影响人体对钙的吸收,因此,如果想强化钙质,避免将蓝莓与钙片、芝麻、牛奶等等高钙食品一起吃,间隔时间不能少于3小时。
结语:上文已经为大家介绍了蓝莓的功效,蓝莓的吃法和蓝莓的禁忌,现在是不是更了解蓝莓了。蓝莓适合多数人食用,它能清洗后直接食用,还可以做成甜品和小糕点,不过吃蓝莓不能过量。