金桔是一种常见的水果，多数的人们都比较喜欢，在平时适当的一点金桔可以帮助我们带来很多的好处，它具有很多对身体比较好的功效，生活中关于金桔的吃法有很多，并且也都比较美味，不过我们知道食用金桔的功效，是什么吗?下面会有详细的介绍。
金桔的功效
1、抗寒防感冒
金桔含含有丰富的营养物质，它含有人体需要的维生素、碳水化合物，可以帮助我们理气、化痰，在平时多吃一点金桔可以帮助我们增加体质，防治感冒。我们可以使用小金桔和生姜一起用沸水冲泡饮服，这样能够有效的预防感冒的出现。
2、解酒醒酒
很多人应该不知道，其实金桔是可以帮助我们解酒醒酒的，金桔会有这样的功效，主要是因为它含有的营养物质可以解酒，古代名医李时珍认为金桔“止渴解腥、下气快膈、辟臭，皮尤佳”。平时都吃一点金桔可以帮助我们化痰、理气解郁、醒酒。
3、促进消化
金桔皮本身具有一种独特的香气，它本身含有一种可以挥发性芳香油，其中的成分也是比较丰富的，像是柠檬萜，橙皮甙，脂肪酸等，这些物质可以帮助我们缓解消化出现的刺激作用，有助于消化。比如治消化不良可用金桔、焦麦芽、焦山楂水煎服。
4、美容养颜
金桔果实含丰富的维生素A，可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。
5、开胃生津
金桔作为食疗保健品，金桔蜜饯可以开胃，饮金桔汁能生津止渴，加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温，能理气解郁，化痰。
6、助肌肉收缩
含有钙和钾。钙钾下降的电解质矿物质有助于肌肉收缩，也有利于血液化学的范畴。每100克金桔含有约62毫克的钙，每100克含144毫克的钾。
7、保护心血管
金桔亦含维生P，是维护血管健康的重要营养素，能强化微血管弹性。另外，金桔中含有丰富的维生素C，金桔甙等成分，有助于维护心血管功能，对防止血管破裂，减少毛细血管脆性和通透性，防治血管硬化，高血压，冠心病等疾病。
8、驱寒安胎
金桔性味甘温，用金桔、藿香、生姜同煎，可治疗受寒恶心，用金桔与党参煎汤代茶饮，则能安胎。
9、降血压
