菠萝蜜是常见的水果，很多人都比较喜欢，在平时适当的吃一点菠萝蜜能够为我们的身体带来很多的功效，它含有人体需要的营养物质。生活中菠萝蜜的吃法有很多，并且都比较美味，不过我们知道食用菠萝蜜的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
1.生津止渴
菠萝蜜是一种比较有营养的水果，在平时我们可以多吃一点菠萝蜜，大家应该知道菠萝蜜果汁鲜甜，具有很好的生津止渴的作用，在平时如果我们出现了喉咙不适的症状，吃菠萝蜜能够润喉去燥，使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。
2.清理肠胃
在平时有腹胀的朋友，应该多吃一点菠萝蜜，它可以帮助我们清理肠胃，菠萝蜜会有这样的功效，主要是因为它含有丰富的蛋白酶，这个物质可以帮助我们有效的分解和清除肠胃中食物里的蛋白质，增加我们肠胃的蠕动。这样可以减少肠胃中的垃圾。
3.促进血液循环
其实适当的吃一点菠萝蜜可以帮助我们促进血液循环，服用菠萝蜜可以帮助我们增加身体中纤维蛋白的水解作用，并且它可以将堵塞的、在组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解，能够让身体中的血液循环通常，使炎症和水肿吸收、消退。
4.护肝养肝
菠萝蜜可以护肝养肝。按照中医学理论解释，五味与五脏的关系，菠萝蜜属于酸性水果，菠萝蜜的酸味入肝，有利于护肝和养肝，但是不宜使用过多，酸味过度会引起肝火旺盛，反而会克制脾胃等健康恢复。
5.美容养颜
菠萝蜜丰富的维生素B能有效地滋养肌肤，防止皮肤干裂，滋润头发的光亮，同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。其果肉可以作为面膜，是香甜的护理用品;常常引用其新鲜的果汁能消除老人斑并降低老人斑的产生率。
菠萝蜜的吃法
1、生吃
菠萝蜜可以直接切开了吃，还可以放到冰箱里冷藏一段时间再吃，其味道更加香甜，吃过之后口齿留香，如同口香糖一般，改善口腔异味。
2、做菜：菠萝蜜炖乳鸽
菠萝蜜去掉果仁，少许几片，和乳鸽放一起加入清水，用砂锅慢慢炖煮。差不多一个小时左右就可出锅，加入一些调味料。炖出来的味道香飘满屋，而且吃起来香而不腻，口感佳，还具有美容功效哦。除此之外，还具有补中益气、提高睡眠质量、生津止渴等功效。
3、糯米酿菠萝蜜
菠萝蜜还可以做成糯米酿菠萝蜜，就是将半个菠萝蜜和少许糯米、白砂糖和鸡油准备好。事先要将糯米放到干净的水里浸泡一晚上，同时将菠萝蜜的果肉都挖出来，并放到冰箱里。第二天要将鸡油和糯米混在一起，并用大火蒸煮至开锅，然后用小火蒸上一刻钟的时间。再将白砂糖和蒸好的糯米一起搅拌均匀，等白砂糖完全融化的时候，再放到冰箱里。放置一段时间后，将菠萝蜜里面的籽挖出来并添上糯米饭，就可以食用了。这款菠萝蜜糯米饭，不仅味道甜美，而且黄白相配，真是秀色可餐啊，还具有非常高的营养价值。
