火龙果是一种常见的水果，深受人们的喜欢，在平时适当的吃一点火龙果能够为我们的身体提供多种营养物质，它具有很多的功效。生活中火龙果的吃法有很多，并且每一种都比较美味，不过我们知道食用火龙果的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
1、养颜美容
火龙果中含有维生素比较丰富，例如维生素C，花青素等等，这些都是水溶性的维生素，可以帮助我们身体抵抗氧化，能够清除人体内的自由基，这样可以帮助我们做到抵抗衰老的效果，维生素C可以帮助我们减少身体中黑色素的沉淀，美白皮肤。
2、排出毒素
在平时多吃一点火龙果能够帮助我们排出身体中的毒素，它会有这样的功效，主要是因为含有植物白蛋白，这个物质是一种具有胶质性，黏性的物质，它可以和人体中一些重金属离子结合，然后被人体排出体外，从而起到排毒的功效。
3、预防便秘
我们应该知道火龙果性凉，在平时多吃一点可以缓解上火的情况，并且火龙果中含有人体需要的膳食纤维，这个物质一般不会被我们的身体吸收和消化，并且能够帮助人体促进肠胃蠕动，排出人体肠道内的物质，可以起到预防便秘的效果。
4、预防缺铁性贫血
火龙果中铁元素的含量比较高，略高于其他的水果，而对于缺铁性贫血的人而言，适当的食用火龙果能够补血。
火龙果的吃法
火龙果甜汤
原料：火龙果1个、雪梨1个、银耳3朵、木耳3朵、冰糖适量
做法：1.银耳及木耳用清水浸软后洗干净;2.火龙果取果肉切粒，留果壳待用;3.雪梨去皮去核后切成粒;4.将所有原料及冰糖放入炖盅中文火炖1小时5.将炖好的甜品放入火龙果壳中。
火龙果是夏季减肥的首选水果，它不仅能清热去火，对防治便秘也非常有效。明星何洁也采用火龙果减肥，吃火龙果减肥，让你瘦身又养颜哦!
火龙果沙拉
材料：火龙果180克，柠檬沙拉酱25克、橙汁50克、蒙蒙睡眠减肥法一份。
做法：1.将火龙果去皮起肉，切成丁，盛入容器内待用;2.把橙汁淋入火龙果四周;3.后浇上柠檬沙拉酱，即可食用4.餐后30分钟后用蒙蒙睡眠减肥法。
火龙果富含丰富的膳食纤维，可以促进新陈代谢，而“蒙蒙睡眠减肥法”，利用中药调整人体各器官恢复原有功能，利用按摩通经络，可以快速消耗体内脂肪，同时帮助体内建立脂肪隔离层，减少体内多余脂肪的吸收并排出体内。那么你可以减少摄入高热量、高脂肪的食物，逐渐达到减肥的目的。
龙果虾仁
制作：虾仁100克，火龙果200克、杨桃，香芹，盐适量。将火龙果挖心备用，虾仁加盐腌一会，坐锅点火倒油，放入虾仁煸炒，放入火龙果、杨桃翻炒，加盐炒熟即可，撒上香芹即可。
功效：顺气健胃，减肥，降低血糖，降压润肠，预防大肠癌。
