在平时适当的吃点哈密瓜能够为我们的身体带来很多的好处,它含有丰富的营养物质。生活中哈密瓜的吃法有很多,并且都比较美味,不过我们知道食用哈密瓜的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
美肤养颜
哈密瓜是一种比较有营养的食物,它含有丰富的营养物质,特别是含有的抗氧化成分比较丰富,哈密瓜中含有的营养物质可以帮助我们自由基伤害皮肤细胞,能够增加细胞的防晒功能,从而减少皮肤黑色素沉着,防止晒斑的形成。
预防冠心病
很多人不知道,其实哈密瓜可以帮助预防冠心病的出现,哈密瓜会有这样的功效,主要是因为它含有丰富的钾元素。我们应该知道钾是人体不可或缺的微量元素,它可以帮助我们维持身体代代谢的平衡,减少患有心脏病的几率,大家要多吃哈密瓜。
补充维生素
哈密瓜中含有的营养元素是非常丰富的,它含有多种人体需要的营养物质,维生素的种类很多,哈密瓜中的维生素含量不逊于其他水果,如果我们每天能够吃上半个哈密瓜,那么就可以为人体补充正常代谢所需的维生素C和B族维生素。
保护视力
据测定,每100g哈密瓜含维生素A 153毫克,含胡萝卜素920毫克,胡萝卜素进入人体后会转化成维生素A。我们都知道,维生素A对皮肤上皮组织、视力、骨骼和身体发育有重要作用。食用哈密瓜有助于防治皮肤粗糙老化,还能改善视力和防止夜盲症,减少患白内障的风险。
预防癌症
哈密瓜中丰富的胡萝卜素有助于降低肺癌的患病几率;而哈密瓜中含有的维生素A也对肺癌和口腔癌有预防作用。
预防贫血
哈密瓜中的铁含量比鸡肉高近3倍,比牛奶高16倍,可以作为缺铁性贫血的食疗佳品。
哈密瓜的吃法
哈密瓜麦仁黄米糊
材料:哈密瓜60克、麦仁20克、小黄米20克、大米20克、冰糖10克
1、哈密瓜切小块,米、仁都洗净。
2、米、仁放入豆浆机,加适量清水;放入冰糖。
3、再放入哈密瓜。
4、按下米糊按键,20分钟后即可,果香米糊熬成了。
水果海鲜沙拉
材料:鲜虾5只、鲜芒果半个、哈密瓜一角、黄瓜1根相克食物、火龙果半个、黑胡椒粉半小茶匙、沙拉酱2茶匙