苹果是一种很常见的水果，多数人都比较喜欢，在平时适当的吃一点苹果能够为我们的身体带来多种功效，它含有的营养物质是比较丰富的。生活中苹果的吃法有很多，并且做出的食物都比较美味，不过我们知道食用苹果的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
1、预防便秘
在生活只中我们多吃一点苹果可以有效的预防便秘的出现，苹果会有这样的功效，主要是因为它本身含有大量的的纤维，我们要知道这个物质一般不会被身体吸收和消化，食用之后能够增强消化系统的活性，能够帮助我们把身体中的垃圾及时的排出，预防便秘。
2、补充微量元素
其实大家应该都知道，苹果是一种很有营养的水果，也是一年四季不会缺少的水果，平时多吃一点苹果能够帮助我们缓解身体的劳累，苹果中含有一些人体需求量少但是必需的营养元素，比如锌、锰等，能够为身体补充需要的微量元素。
3、顺气安神
苹果本身是含有一些比较芳香的物质的，这个物质会使苹果具有浓郁的果香，我们在情绪比较抑郁的食物可以吃苹果，这样能够帮助我们缓解抑郁的症状，让人的心情更好，也能消除人的一些不安情绪，会让整个人看起来更精神。
4、延缓衰老
苹果中含有大量的维生素C。这种维生素具有一定的氧化能力，能够氧化掉部分生理反应产生的自由基，从而延缓肌肤的衰老。
5、预防胆结石
吃苹果可以减少人体内胆固醇的含量，并增强胆的活性，加快胆汁的分泌，从而预防大量的胆固醇聚集沉淀形成胆结石。
6、补充能量
苹果的含糖量很高，在早上或者是很饿的时候吃一个苹果可以迅速的为机体提供能量。
苹果的吃法
苹果酱
做法
1、苹果去皮，切块，放入搅拌机中打碎。
2、加入同等分量的白糖，柠檬汁1匙(起到防腐剂的作用)。
3、微波炉不加盖高火3分钟(没有微波炉的，用灶具小火10分钟)。
4、取出，搅拌均匀，再放入微波炉不加盖中火2分钟即可(没有微波炉的，用灶具小火再30分钟)。
5、做好以后，放入瓶中，等它冷却后，盖上盖，放入冰箱冷藏即可。超简单啊，用微波炉，这就是傻瓜版的!
拔丝苹果
食材：苹果500克，白糖100克，淀粉30克，水30克，植物油适量。
