石榴是一种比较常见的水果,很多人都比较喜欢,在平时适当的吃一点石榴能够为我们的身体带来多种功效,它含有的营养物质丰富。关于石榴的吃法不知道大家是否都了解呢?其实食用石榴是有一些禁忌的,感兴趣的朋友一定要继续看哦。
1、石榴有助于抗菌
在平时适当的吃一点石榴可以帮助我们有效的预防和消除多种细菌,像是在平时比较常见的志贺氏痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌等,石榴偶读可以很好的抑制这些细菌,并且石榴对于预防一些皮肤真菌还有不错的功效。
2、石榴有助于补充营养
石榴中含有的营养物质比较丰富,特别是石榴含有丰富的水果糖类,优质蛋白等,这些物质都是人体需要的营养素,在平时适当的吃一点石榴能为人体补充能量与热量,并且它含有的微量元素和维生素,可以帮助人体快速恢复,缓解疲劳。
3、石榴有助于美容护肤
石榴美容的效果可以说是非常好的,不管是直接吃,还是作为护肤品的原料,石榴会有这样的功效,主要是因为它含有两大抗氧化成分,红石榴多酚与花青素,并且含有的维生素比较丰富,这些物质可以帮助我们皮肤抗氧化,减少皱纹的出现。
4、石榴有助于预防心血管疾病
红石榴中的抗氧化剂水平高,能抵抗炎症与自由基对人体的破坏作用,预防动脉粥样硬化,预防癌症,效果甚至高于红葡萄酒。
5、石榴有助于缓解腹泻痢疾
红石榴含有生物碱,熊果酸等物质,有明显的收敛抑菌的作用,能辅助治疗痢疾、泄泻、便血及遗精、脱肛等病症。
6、石榴能帮助预防胎儿脑损伤
石榴在中国传统文化中有多子多福的含义,很多老人都喜欢给家里的孕妇买石榴吃,寓意良好,那么孕妇吃石榴好吗?孕妇吃石榴是很好的,研究证明,孕妇在怀孕早期多喝石榴汁能降低胎儿大脑发育受到损伤的几率,还能有效的改善孕早期妇女食欲不振的症状,帮助加强吸收营养。同时还能帮助保护神经系统,稳定孕妇情绪,缓解孕期抑郁等问题,但是好食物也不能不注意禁忌,有便秘,容易上火,糖尿病,胃炎,支气管炎的症状的孕妇,好不要吃石榴,因为石榴性温,糖多,容易加重病情。
石榴的吃法
洗净的石榴切去上下果蒂,用小刀沿凸起的地方从上到下划一刀,深度只划破。果皮理想,有几道凸起就划几刀,两手同时用力把石榴沿刀印儿掰开,红宝石般的果实就呈现在眼前了。
切去上下果蒂,在石榴中间横向用小刀切一圈,切透果皮即可,双手大姆指按在凹下去的部分同时用力,将石榴分成上下两部分,取一只深而且大的容器,左手拿住半个石榴,右手用铲子,勺子等拍打石榴皮,一分钟都用不了,石榴果肉和皮就分开了
食材:石榴400g、梨200g、酸奶100g、冻香蕉2片