桃子是一种很常见的水果，很多人都比较喜欢，在平时适当的吃一点桃子能够为我们的身体带来很多的功效，它含有的营养物质丰富。生活中桃子的吃法有很多，并且都比较美味，不过我们知道食用腰子的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
桃有助于对抗癌症
桃子是一种比较有营养的食物，它含有一种叫做多酚物质，当人体中的癌细胞接触到多酚时，那么细胞就会有一些传送的符号，使癌细胞“自杀”。桃子多酚萃取物的用量，如果一个成年的女性每天吃3个桃子，就可以有效的预防癌症出现了。
桃有助于预防便秘
患有便秘的朋友，在平时可以适当的吃一点桃子，桃子能够预防便秘，主要是因为它含有的胶质物，这个物质对人体来说是非常好的，桃子经过消化进入肠道以后，可以吸收到我们肠胃中的水分，保持排泄物干燥，能促进排便，有助于预防便秘。
桃有助于美容护肤
桃中含有的胶质物质，能够帮助我们预防便秘和快速的排毒。这样我们的皮肤就会变得很好，桃中还含有丰富的营养素与蛋白质，平时多吃一点桃子具有强身健体、益肤悦色的功效，它可以帮助我们增强皮肤的弹性，能够滋润皮肤。
除了桃肉，桃核仁也有很多功效：
桃仁有助于对抗凝血
桃仁的醇提取物能提高血小板中(AMP)水平，抑制血小板聚集，显示具有一定的抗血凝作用及较弱的溶血作用。
桃仁有助于止咳平喘
桃仁中所含苦杏仁式、苦杏仁酶等物质，水解后对呼吸器官有镇静作用，能止咳平喘。
桃仁有助于肝脏胆囊的健康
桃仁提取物可扩张肝内门静脉，促进肝血循环及提高肝组织胶原酶活性，并可促进肝内胶原酶的分解代谢，对肝硬化。肝纤维化有良好的治疗作用。还能使肝微循环内红细胞流速增加，促使胆汁分泌。
桃子的吃法
桃子番茄沙拉
用料：水蜜桃2个、西红柿1个，大杏仁适量、蜂蜜、酸奶、意大利香草
做法
1、准备好原料;
2、水蜜桃，西红柿切半月片，加入香草略拌一下;
3、加一大勺蜂蜜略拌一下即可装盘，将杏仁压碎，放在沙拉上，再淋上酸奶即可。
